Sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál liszt 3 db tojássárgája 10 dkg füstölt sajt 20 dkg trapista sajt 1 csomag levelestészta 2 dl tejszín izlés szerint…
levelestészta
Levelestésztába bújtatott virsli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Virsli (lehet füstölt is) hagyma mirelit levelestészta ketchup sajt Elkészítés A tésztát kiolvasztom, kinyújtom és egyenlő négyzeteket vágok belőle. A…
Csokis mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg mélyhűtött levelestészta 15 dkg mogyorós vagy mandulás csók 1,5 dl tej 80 g étcsokoládé 80 g…
Sajtos-borsós lepény
Hozzávalók: 30 dkg mirelit levelestészta-lap 1 cs. újhagyma 20 dkg zöldborsó 200 g tejföl 3 db tojás frissen reszelt szerecsendió 4 tk zsemlemorzsa 12 dkg juhsajt 2 kis fej lilahagyma…
Mini pórétortácskák leveles tésztából
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 1 csomag levelestészta 40 dg póréhagyma 1 ek. vaj vagy sütőmargarin só bors 2 deci 25 %-os tejföl…
Vaníliás, leveles sütemény
…25 dkg levelestészta Krém 1,5 dl tejszín 1 evőkanál rum 2 evőkanál finomliszt 12 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 1 vaníliarúd 5 dl tej Elkészítés A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és sütőpapírral…
Rapid krémes
Hozzávalók: 1 mirelit levelestészta Töltelék: 3 csomag vaniliás puding 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál zseletin 1,5 l tej 15 evőkanál cukor Díszítés: porcukor Elkészítés: A mirelit tésztát felengedem, kettévágom,…
Diplomatatorta
Hozzávalók: 20 dkg mélyhűtött levelestészta 20 dkg csokoládé 20 db babapiskota 1 dl rum a vaníliakrémhez: 4 tojássárgája 7,5 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 1/2 rúd vanília…
Meggyes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g porcukor 500 g mélyhűtött levelestészta 1 kg meggy 50 g vaj vagy margarin 100 g zsemlemorzsa 12 mogyoróscsók 50 g…
Virsli leveles tésztában vagy réteslapban
Hozzávalók: 1 cs.levelestészta(ált.-ban mindegyik fajtából ugyanakkora a súly)vagy 2×4db réteslap 20-30dkg trappista vagy bármilyen félkemény sajt 8 db virsli vegeta majoranna én szokta bele rakni mindenféle párolt zöldséget is Elkészítés:…