Nagyi túrós palacsintája

Hozzávalók: A tésztához (kb. 10 darabhoz): 40 dkg liszt 4 tojás 1 l tej csipet só 1 dl olaj A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás 10 dkg cukor mazsola…

Tejszínes túrós

…1 csapott evőkanál zselatint és hozzáadjuk a túróhoz. Felverjük a növényi tejszínt és a felét a túrós krémhez adjuk. Betöltjük a lapokat, a megmaradt tejszínt a tetejére kenjük. Másnap szeleteljük….

Túrós-mandulás muffin

…joghurt (pl. activia) Elkészítés: A túrót fél pohár joghurttal vaniliás cukorral és édesítőszerrel kikeverem. Felverem a tojásfehérjéket csipetnyi sóval, hozzáadom a sárgájákat és oöszekeverem, beleadagolom a túrós masszát és a…

Túrós kukucskáló

…dkg liszt 1 Rama 1 citrom Elkészítés Golyók elkészítése: 1/2 Ramát, 25 dkg lisztet, kakaóport, 2 egész tojást, 1/2 sütőport, és 15 dkg cukrot tésztává gyúrunk, (ha nem áll össze…

Túrós csokis rúd

…szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Tippek Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát…

Tejszínes túrótorta

…a lehető legkisebb hőfokon felolvasztjuk folyamatosan kevergetve azt, ez kb 10-20 másodpercet vesz igénybe. Most vékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük a zselatint a túrós krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint…

Liszt nélküli túrós

…cs. mazsola 8 cs. vaníliás cukor 8 evőkanál cukor 1 mokkáskanál sütőpor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, kivéve a tojások fehérjéjét, melyet jó kemény habnak pici sóval felverve adjuk a…

Üdítős muffin

…a túrós krémet. A tetejére 5 dl narancs ízű üdítőben 1 csomag vaníliás pudingport a cukorral sűrűre főzünk, majd langyosra hűtve a túrós krémre öntjük. Tetejére csokireszeléket szórunk. gyermekkel is…

Tejszínes túrótorta

…csak feloldjuk. Most vékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük a zselatint a túrós krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémben! Most betöltjük a tortát. A kibélelt tortakarikában lévő…

Túrós csokis torta

…1 dl víz és 5 dkg cukor összemelegített keverékével, elsimítjuk rajta a túrós tölteléket, és a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral. A tortát 1 napig hűtőben tartjuk. Tálalás előtt késsel finoman…