Tavaszi rizses hús

Hozzávalók: -rizs -sertéscomb vagy csirke mellfilé(ki miből szokott pörköltet készíteni) -zöldségek:répa,borsó,petrezselyem,karalábé vagy pl fagyasztott vegyes leveszöldség,én azzal készítem. -só -bors -hagyma Elkészítés: Pörköltet készítek.Egy másik lábosban megpárolom a rizst.Amikor már…

Mari kedvence

…enni ebből a kiadós ételből. Nem szentírás az, hogy miből mennyit kell belerakni. Csak azért írtam, hogy lehessen látni, hogy körülbelül mennyivel készítem. Én sem szoktam lemérni. Amennyi van. A…

Tojáspörkölt Vronie-módra

…nem szereti, ki is hagyhatja) víz (csak minimális, hogy a pirospaprika ne égjen meg, illetve a zöldborsó megfőjön) nokedli (lövésem sincs, hogy miből, mennyit teszek bele az elkészítésekor :-))) Elkészítés:…

Epres tiramisu

…a gyümölcsdarabkák rétegezését, ameddig csak van miből. A vége mindig krémréteg, hogy a rászórt kakaópornak legyen mihez tapadnia. Jót tesz neki, ha néhány órát vagy akár egy teljes napot is…

Tepsis resztelt burgonya

…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Megjegyzés: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

…leves nem lesz, hisz a húsok összetétele mindig más, mikor miből mennyi van. Másnap vagy harmadnap a legfinomabb,amikor összeérik az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A…

Régimódi tojásleves

…kevés forró levessel /nem kötelező simára/, beleöntöm a levesbe, de ezzel már nem főzöm össze. Jó étvágyat! Megjegyzés: A nagymamám főzte így, sose mért semmit. Ha kérdeztük, hogy miből mennyit,…

Tepsis reszelt burgonya

…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Tanácsok: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…

Káposztás lepénykék

…függ, mindenki kb. látja, miből mennyi kell. Tényleg nagyon-nagyon finom, magában, vagy fokhagymás joghurttal, esetleg fejessalátával is jó. De bármi mással is ki lehet próbálni, fantáziánkra bízzuk. :) Elkészítési idő:…

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta

…kevés olajon megpároljuk. A majonézt és a tejfölt összekeverjük kevés mustárral, sóval, borssal és egy csipet cukorral. Igazából ízlés dolga, hogy ki miből mennyit rak bele, de a mártásnak elég…