…főzzük. Szalonnapörcben megforgatjuk, és tálalásig melegen tartjuk. Tálaláskor a csuszatésztát a tányérba tesszük, rámerjük a forró levest, és finomra vágott petrezselyem zöldjével megszórva adjuk az asztalra. A receptet beküldte: CILUSKA…
…készre főtt,hozzádobjuk az összes zöldségfélét,a főzés végén a levest tejsavóval vagy (bors magical) savanyitjuk,s rádobunk friss lestyán leveleket. Tanácsok: Minél több féle zöldséget teszünk bele annál finomabb. A receptet beküldte:…
…szeklicét és puhára főzzük. A kenyeret kockára vágjuk, olajban minden oldalon megpirítjuk és tányérokba szétosztjuk. Rámerjük a forró levest. Frissen vágott petrezselyemmel megszórjuk. Hasonló kategóriák Sáfrányos szeklice sáfrányos rizs sáfrányos…
…a szárról letépkedjük és felaprítjuk. Vajat egy lábasban felhevítjük, a lisztet beleszórjuk, aranysárgára pirítjuk és keverés mellett fokozatosan hozzáöntjük a levest és a tejszínt. Kb. 8 percig főzzük és a…
…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…
…a lisztet is, és pár percig pirítjuk. Ezután öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a sütőtököt, majd forraljuk fel. Sóval, borssal, vegetával ízesíthetjük. Miután hozzáadtuk a fűszereket, a levest turmixoljuk…
…beleöntünk 1 liter főzőlevet. Ha kell, sózzuk. 2. A levest kíméletesen főzzük 20 percig. Közben kisebb darabokra vágjuk a csülköt, és 20 perc után a levesbe keverjük. Még 10 percig…
…a kenyérkockákat is tökmagolajjal meglocsolva. Ha nincs otthon készleten, akkor tökmagot szoktam még pirítani a tetejére. Megjegyzés: Ezt a levest nem kell sűríteni, mert a sütőtök a pürésítés után még…
…dl tejföllel behabarjuk. A főzés végén teszünk bele aprított tárkonylevelet és egy kevés tárkonyecetet. Megjegyzés: Ezt a levest mindig olyankor szoktam elkészíteni, amikor előzőleg gombóc- vagy nudlikészítésnél előzőleg lefagyasztottam egy…
…keverjük el kb. 2 liter vízben, hogy színanyaga jól kioldódjon, és a fehérborral együtt öntsük fel vele a levest. Ha megfőttek a hozzávalók, vegyük ki belőle a babérleveleket és a…