Fogyókúrázók gombalevese
…szárított petrezselymet. Aki szereti a tartalmasabb levest, tehet bele egy kis galuskát, vagy durumtésztát. Megjegyzés: Annyit ehetsz belőle, amennyit csak akarsz, mert ez bizony nem hízlal! A receptet Jassó Ágnes…
levest/u00e9szta
Egyszerű szilvaleves
…csak a látványon ront, szerintem az íze még finom is tőle. Közben a tejfölt elkavarom csomómentesen a pudinggal, és a tűzről lehúzott levest behabarom vele. Visszateszem pár pillanatra a gázra,…
Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival
Hozzávalók: 1 nagyobb pulykamell 2-3 fej hagyma húsleves vagy erőleveskocka 2 citrom szálasra vágott vagy szeletelt mandula brokkoli ízlés szerint só bors ételsűrítő Elkészítés: 4 dl vízzel elkészítem a levest…
Tárkonyos sárgaborsóleves
…vöröshagymát, fokhagymát és 1 evőkanál lisztet. Barna rántást készítünk, majd besűrítjük a levest és összeforraljuk. Közben sóval, tárkonnyal, tárkonyecettel ízesítjük. A sült szalonnával és tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: spatifillum…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….
Ököruszály leves kelbimbóval
…pirospaprikával, és rászűrjük a levest, illetve a levesbe öntjük, amelyből kiszedtük a csontokat. Kuktában a bimbókat nagyságtól függően 5-9 percig főzzük. Megjegyzés: A hús és a bimbó együtt hússalátának is…
Egyszerű tejleves
…a vízzel, megsózzuk. Addig főzzük, míg meg nem puhul. Ha szükséges, tegyünk hozzá még egy kis tejet. Tanácsok: Ha nincs otthon semmi, de mégis ennénk egy kis levest. :) Elkészítési…
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
…tűzről. Egy nagy bögrébe beleöntjük a tejfölt, és hozzámerünk egy merőkanálnyi levest. Habverővel simára keverjük, majd megint hozzákeverünk egy merőkanálnyi lét. Ismét simára keverjük, majd a tejfölös lét óvatosan a…
Cukkínis-pórés felfújt
…4 dl joghurt só őrölt bors Elkészítés: A darát szárazon aranybarnára pirítjuk, ráöntjük a levest és addig főzzük, amíg azt felszívja. A pórét és a cukkínit 8 cm-es darabokra vágjuk,…
Húsvéti sonkaleves
…lévő levest behabarjuk vele. Tálaláskor a natúr reszelt tormára merjük. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges ízű leves, utána már csak egy jó italt kíván az ember! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…