Tepertőkrém
Hozzávalók: 25 dkg sertéstepertÅ‘, 2 fÅ‘tt tojás, 3 közepes nagyságú lilahagyma, só ízlés szerint, 1 teáskanál pirospaprika, 1 evÅ‘kanál mustár, bors ízlés szerint Elkészítés: A sertéstepertÅ‘t, a fÅ‘tt tojásokat,a lilahagymát,…
lilahagyma lekvár jamie oliver
Csirke pirÃtott zöldségekkel
…lilahagyma 2 db batáta Elkészítés: Egy kis lábosban keverd össze az olajat, a bort, az oregánót, a sót, a frissen Å‘rölt feketeborsot és a fokhagymát. Alaposan keverd meg. A zöldségeket…
Korianderes paradicsomsaláta (Paradicsom salsa fajÃtáshoz)
Hozzávalók: 2 fej lilahagyma 6 nagyobb, kemény paradicsom kis maréknyi lime-levél (vagy citromfű) kis maréknyi korianderlevél 1 teáskanál só frissen Å‘rölt bors Elkészítés: A paradicsomokat és a lilahagymákat felszeletelem, sózom,…
CsÃpÅ‘s lencsesaláta
Hozzávalók: 1 bögre lencse 2 db paradicsom 1 kis szál répa 1 kis cikk zeller 1 nagy lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál napraforgóolaj fél citrom leve só ételízesitÅ‘ Å‘rölt…
Szalámis-hagymás rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: száraztészta (farfalle) lilahagyma szalámi tejföl sajt tojás Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zöm, félreteszem. A lilahagymát közepes vastagságúra felszeletelem, majd karikára szedem. Forró vízben pár perc alatt puhára fÅ‘zöm. A szalámit…
Kukoricás babsaláta II.
Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzev 1 doboz morzsolt kukorica konzerv 1 közepes fej lilahagyma só bors (lehetÅ‘leg fehér, de ha nincs, jó a fekete is) olaj (olíva vagy napraforgó, én…
Kaszinótojás franciasalátával
Hozzávalók: Kaszinótojás hozzávalói: 10 tojás mustár margarin majonéz tejföl petrezselyem só bors Franciasaláta hozzávalói: 1 csomag (500 g) fagyasztott vegyes zöldség 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej lilahagyma csíkokra…
Sopszka saláta V.
Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 1-2 db érett, de kemény paradicsom 1 fej lilahagyma 1 db paprika feta sajt Elkészítés: Az uborkát elõször félbe majd kb. 2 cm-es karikákra, a paradicsomot…
Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
Hozzávalók: nyolc szelet lepényhalfilé liszt só frissen Å‘rölt bors egy citrom leve napraforgóolaj A céklasalátához: három db kisebb fÅ‘tt cékla egy nagy lilahagyma három narancs egy kis piros chili korianderlevél…
Tök-pörkölt
Hozzávalók: 1 db közepes méretű Hokaido tök 2 db nagyobb lilahagyma 0,5 dl olivaolaj 2 ek héjatlan tökmag 1 ek TAMARI 1 ek majoranna 1 tk Å‘rölt pirospaprika Elkészítés: –…