Sajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70-80 perc 3 ek. citromlé 1 citrom héja csipet só 7 tojás 25 dkg porcukor 35 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 van….

Olasz mandulatorta

…sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikőr 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek….

Almás krémes

…sütőpor A krémhez 5-6 db alma 9 dl tej 4 cs. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin reszelt citromhéj ízlés szerint citromlé (kb. 1-2 kk.) A mázhoz 5…

White Lady

Hozzávalók: 6 cl dry gin 3 cl Cointreau 3 cl citromlé 1 kávéskanál cukor 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, cukrozott szélű talpas koktélospohárba öntjük, egy szál mentával díszítjük….

Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)

Hozzávalók: 2 kis fej, v. 1 nagy fej kínai kel 2 ek. olaj 2 ek. cukor 1 ek. ecet (vagy citromlé) 2 ek. mustár só Elkészítés: Nagymamám féle nagyszerű receptek…

Eperszörp

Hozzávalók: 1 kg eper 5 dl víz 60 dkg cukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A megmosott, megtisztított epret felaprítjuk, és a vízzel felforraljuk. 3 percig főzzük, majd a tűzről levesszük,…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: húsleves zöldség csirkemell tejföl liszt citromlé tárkony Elkészítés: felkészíted a húslevest,habarást raksz bele.Amikor kész öntesz bele egy kis citromlevet ízlés szerint és megszórod tárkonnyal. Hidegen is nagyon finom,gyors és…

Halkrém, másképpen

Hozzávalók: 2 dbz olajos hal kb. 5 dkg margarin 2 db keményre főzött tojás teáskanálnyi mustár, pici citromlé 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Én úgy szoktam, hogy minden hozzávalót beleteszek a…

Franciasaláta

Hozzávalók: 4-6 személyre: 30 dkg főtt sárgarépa 10 dkg főtt fehérrépa 20 dkg főtt burgonya 20 dkg főtt zöldborsó 20 dkg alma 20 dkg ecetes uborka tartármártás mustár citromlé őrölt…

Gooopi

Hozzávalók: 5 dl tejszín 30 dkg porcukor 50 dkg zsíros tejpor 1 csomag vaníliás cukor kókuszreszelék pár csepp citromlé Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot és…