Bólé

Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…

Merülős puding

…a kakaóporral és a sütőporral. A tojássárgába belekeverjük a tejet és az olajat. A tojásfehérjébe csipetnyi sót teszünk, majd 1 ek. cukorral kemény habbá verjük. Óvatosan összekeverjük a tojássárgát a…

Amerikai kávés muffin

tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg…

Könnyű mákos kalács

Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 2,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás

Zengőszelet

…annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen a tészta Közepe 4 db tojás 4 evőkanál víz 16 dkg liszt 10 dkg cukor 1 púpos kávéskanál sütőpor Töltelék 1 cs vaníliás cukor

Almás-krémes

…Rama Sütőmargarin Tészta 3-4 ek tejföl 2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 2 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg liszt Töltelék 1,5 kg…

Erdélyi Raffaelló

Hozzávalók: fehér tészta: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 kanál liszt 1 csomag sütőpor kis citromlé barna tészta: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…

Tejszínes-vaníliás eper kocka

tojás 15 dkg cukor 6 evőkanál liszt, vagy 4 ek. kukoricakeményítő 4 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor Tejszínes krémhez 5 dl tejszín 4 ek….

Emeletes élvezet

…túró porcukor 1 db citrom reszelt héja 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3. réteg 2 csomag vaníliás krémpor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4. réteg 2…

Gyors krém váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá…