Gyümölcsös túrótorta II.
Hozzávalók: gyümölcs (pl. körte, szilva) 50 dkg túró 2 db tojás 8 dkg búzadara 8 dkg vaj kb. 2 evőkanál mandulaforgács kb. 10 dkg cukor, vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja,…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Csokoládés zabpehelykeksz
…vaníliaaroma 13 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor 18 dkg darabokra tört étcsokoládé 18 dkg darabokra tört tejcsokoládé A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evőkanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Betakart almatorta – képpel
Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…
Tükörtojás zelleres burgonyapürében
…5 dkg vaj, só esetleg egy tojást egészben) belekeverem a zellerkrémet, és simára kavarom. Az elkészített burgonyapürét kivajazott sütőbe teszem, meghintem zsemlemorzsával, kevés vajat teszek a tetejére, és halványsárgára sütöm….
Rétes halhússal töltve
…a vaj felével áthevítve, hozzáadjuk a tejmártáshoz. A Knorr Rafinériát elkeverjük a tejföllel, a tojássárgájával, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Meghintjük vágott petrezselyemzölddel, és ezzel a töltelékkel megtöltjük a vajazott…
Kókuszkocka
…sütőmargarin 1 dl tej 2 evőkanál méz 10 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fél csomag sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés A lisztet a cukorral, a…
Karamellbanán
…vágjuk, és a lisztbe beleforgatjuk. A tojásfehérjét a vaníliás cukorral felverjük, és a keményítővel elkeverjük. A banánszeleteket belemártogatjuk, és forró margarinon kisütjük. A szószhoz a cukrot az olvasztott vajban vagy…
Diós baracktorta
…barackbefőtt 27,5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tésztához 5 evőkanál tej 3 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 10 dkg darált dió 12,5 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy…
Zabpelyhes szilváslepény
…vaj, 6 dkg cukor, 2 dkg zabpehely Elkészítés: Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverjük, és elkeverjük a sütőporos liszttel. Végül hozzáadjuk a kihűlt olvasztott vajat, eldolgozzuk, és a…