Túros rácsos
…Töltelék 60 dkg túró 2 tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kanál gríz 1 citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje habnak felverve 10 dkg cukor Elkészítés…
liszt tojás cukor
Túrós torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 1 citrom 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj + a formához 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A gyümölcshöz:…
Krimi szelet
Hozzávalók: Tésztához: 2 egész tojás 10 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 kanál méz 40 dkg liszt 3/4 kávéskanál szalalkáli Krémhez: 3/4 l tej 4 púpos evőkanál liszt…
Olasz tutti-frutti torta
…befőtt) 1 l tejszín 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. habfixáló 1 tk. cukor Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. 3 ek. liszttel váltogatva, egyenként…
Mézes sütemény
…kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor egy kis rum A…
Marcipános alagút
Hozzávalók: a tésztához: 7 db tojás 14 dkg liszt 13 dkg cukor 1 dkg vanília ízű pudingpor 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1/2 citrom reszelt héja egy csipet só…
Sakk szelet
…liszt késhegynyi sütőpor Barna tészta 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaó késhegynyi sütőpor Szükséges még barackíz Csokoládémáz 20…
Mázas brownie
…kakaót hozzáadjuk, felforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy kb….
Meggyes süti
…3 tojás 15 dkg Rama margarin 1 üveg meggybefőtt, vagy friss meggy Elkészítés A hozzávalókat a következő sorrendben összekeverjük: tojás, cukor, vaníliás cukor, liszt, kakaó, margarin, tej, dió, és végül…
Eszterházy torta
…zsír vagy sütőmargarin és liszt 12 tojásfehérje Krémhez 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg vaníliaízű pudingpor 3 tojás 3.5 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg Rama Tetejére 1 tojásfehérje…