Vendégváró

…Piskótához 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt csipet sütőpor Krém 3 kanál liszt 2 dl tej 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 19 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Emeletes boldogság II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 7 dl tej 2 csomag vaníliás…

Vendégváró

…legyen 1 rumaroma Piskóta 6 tojás 6 evőkanál cukor 1/2 sütőpor 6 evőkanál liszt Krém 1 liter tej 6 kanál liszt 6 kanál cukor 20 dkg. margarin 25 dkg. porcukor…

Almás-narancsos muffin

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 3 dl cukor 4 tojás 4 dl liszt 2 kiskanál sütőpor 1 narancs 1 alma 5 dkg mazsola 1 evőkanál liszt A mázhoz: 3…

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…

Pudingos- lekváros

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…

Tejszínkrémes csokoládészelet

…25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 5 dkg Rama margarin…

Finom krémes

…a felvert tojásfehérjével összedolgozzuk. Kb. 20-25 percig sütjük 200 fokon. A kakaós laphoz 35 dkg lisztet, 15 dkg zsírt vagy vajat, 1 csomag sütőport, 1 egész tojást, 10 dkg porcukrot,…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…helyett:1 ek keményítő,1 ek zabliszt egy pici kurkumával színezve. Annyi vizet öntöttem hozzá, hogy olyan 2 tojásnyi “lé” legyen.(kb.1 dl) (Persze lehet rendes tejet és tojást használni,de anélkül is tökéletes.)…

Hólabda

…sütőpor Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…