Erdélyi kuglóf
…fahéj 5 dkg margarin Elkészítés A margarint a tojások sárgájával, és a cukorral keverje habosra. Adjon hozzá a mézet és citromlevet. Öntse hozzá a cukorral, langyos tejben felfuttatott élesztÅ‘t. A…
márványtészta
Lecsósaláta
Hozzávalók: 75 dkg húsos zöldpaprika, 6 kemény paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, 3 dl kefir, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só és cukor ízlés…
Gesztenyerolád
…hozzávalót habosra keverem. A kitekert piskótaroládra felkenem a tölteléket, a kimagozott és apróra vágott meggyet belenyomkodom, majd felcsavarva alufóliába csomagolom, és a hûtõszekrényben fél napig hûtöm. Csak közvetlen tálalás elõtt…
Sajtos pogácsa IX.
…tojás sárgája kivételével) összegyúrjuk, apróra kiszaggatjuk. 1 órát pihentetjük meleg helyen, letakarva. Ezután megkenjük a tetejét tojássárgával, rászórjuk a reszelt sajtot, mehet a sütÅ‘be! (Tepsit elÅ‘tte kizsírozzuk-lisztezzük, vagy sütÅ‘papírral béleljük.)…
Mogyorós-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25-30 perc 20 dkg margarin 10 dkg csokoládé 5 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vanillincukor 1 üvegcse rum aroma 10 dkg liszt…
Mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20 perc 1 kiskanál vanília aroma vagy rum aroma 1 sütÅ‘por 18 dkg margarin 6 evÅ‘kanál tej 5 dkg mazsola 15 dkg…
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…dl tej 4 db tojássárgája Diótöltelék 40 dkg darált dióbél 45 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1/2 dl rum reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor Máktöltelék 45 dkg Å‘rölt mák…
Barackos szelet
…lisztet, a kakaót, majd a tojások felvert habját. Vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntöm, majd a magházukkal lefelé fordítva kirakom az Å‘szibarack kompóttal. 180 C-os sütÅ‘ben 30 perc…
Töltött lángos – képpel
…beleteszek 1-1 szelet sonkát és trappista sajtot. „Becsomagolom”, majd forró olajban, frissen annyit sütök ki belÅ‘le, amennyi éppen elfogy. Tanácsok: A maradékot kiolajozott zacskóban a hűtÅ‘be teszem, és 1 héten…
Juhtúrós csirkemell
…sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával letakarva egy éjszakára hűtÅ‘be tenni.Másnap tepsiben közepes lángon megsütni. Köretnek rizst tálalhatunk. Nagyon finom! A receptet beküldte: Tinca25…