…duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán félujjnyi vékonyra nyújtjuk, és tenyérnyi darabokat szaggatunk belÅ‘le. Letakarva újabb 15 percig pihentetjük, majd bÅ‘, forró olajban szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák lángos…
…tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarva 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd tenyérnyi darabokat szaggatunk belÅ‘le. Kicsit széthuzogatjuk, hogy a tészta vékonyabbá váljon. Letakarva…
…sûrûségû tésztát kavarunk. Fakanállal vagy dagasztógéppel félóráig dolgozzuk, tetejére lisztet szórunk, majd kendõvel letakarva addig kelesztjük, míg másfélszer akkora nem lesz. Ekkor lisztezett deszkára öntjük, kézzel ujjnyi vastagságúra nyomkodjuk és…
…Konyharuhával letakarva 10 percig kelesztjük. Elkeverünk 1 kávéskanál sót és 2 tojást 1 dl langyos vízben, majd a vajjal/margarinnal együtt a liszthez adjuk, és (szükség szerint még 1/2-1 dl langyos…
…hús következik, azt is bekenjük a mártással. Beborítjuk a maradék szalonnaszeletekkel és felöntjük a borral. Letakarva, 2 órára a hűtÅ‘szekrénybe állítjuk. Utána letakarva forró sütÅ‘be tesszük, 20 perc múlva levesszük…
Hozzávalók: • 10 dkg zabpehely • 30 dkg alma • 10 dkg kókuszreszelék • 2 kávéskanál natúr kakaópor • 6-8 csepp rumaroma • folyékony édesítÅ‘ • Å‘rölt fahéj • meggy…
…vegyes zöldség (sárgarépa, kukorica, zöldborsó, karfiol stb.), 3 dkg sütÅ‘margarin, fél szál póréhagyma, 10 dkg gomba, só, Å‘rölt bors, 1 csokor finomra vágott petrezselyem, csipetnyi majoránna, 3 tojás a lekenéshez:…
…az élesztÅ‘be. Szórjunk rá kevés lisztet, majd letakarva kelesszük a kovászt kb. 15 percig. Ezután a maradék tejet, a maradék cukrot, az olajat, a tojássárgákat, a sót és a rumot…
…Rama sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…
…felfuttatott élesztÅ‘t, amibe egy pici cukrot teszünk. Apránként hozzáadjuk a lisztet, plusz egy kevés sót. A tésztát jól kidolgozzuk, majd meleg helyen letakarva (!) megkelesztjük. 2.) Töltelék: a mákot ledaráljuk,…