Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…tojás (1 citrom héja és leve) 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt csipet só A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár 1 evőkanál rum 15 dkg mák és porcukor a tetejére…
mák felfőzése
Mákos kalácskoszorú
…A töltelékhez: 2,5 dl tej 37-38 dkg darált mák 10 dkg darált mandula 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg felaprított natúr pisztácia 2 db tojás 10 dkg…
Vaníliás kifli – szinte semmiből
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 7 evőkanál víz 1 evőkanál ecet vaníliáscukor porcukor töltelék (mák, dió, lekvár) Elkészítés: A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, a vízzel összekevert ecetet hozzáöntjük,…
Bálnaszem
…és mindegyik közepébe egy szem diót nyomunk. A töltelékhez a mákot ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot és leforrázzuk annyi tejjel, hogy kenhető masszát kapjunk. A tojások felvert habját a kihűlt mákhoz…
Máktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva lekvár 4 evőkanál mák 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojás Elkészítés A tojásokat habosra keverjük, hozzátesszük a cukrot…
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
…tej 2 dkg cukor 1 tojás fél citrom héja 15 dkg szilvalekvár a töltelékhez vaj mák porcukor Elkészítés: Készítsünk kovászt az élesztőből, 2 evőkanál lisztből és az 1/8 liter tejből…
Egyszerű máktorta fogyókúrázóknak
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 dl tej fél csomag sütőpor 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 bögre mák ízlés szerinti édesítőszer 1 citrom lereszelt…
Ribizlis-kókuszos túrótorta
…tölteléket. Előmelegített 175-180 fokos sütőben legalább 1 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni. Megjegyzés: Balázs mákos-meggyes sütijét szerettem volna megcsinálni, de nem volt itthon mák. Úgyhogy abból csináltam, ami…
Máktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc reszelt citromhéj 16 dkg liszt 10 dkg darált mák 5 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/4…
Sós rudak
…tk hidegen sajtolt napraforgóolaj 2 dl kefír Dekoráció 3 ek szezámmag, vagy mák, köménymag, lenmag, stb Elkészítés Keverjük el a lisztet, sütőport, sót, majd adjuk hozzá az olajat és a…