Meggyes-csokis kalács

Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt 10-15 dkg étcsokoládé…

Kalácsgolyók

…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…

Húsvéti sárgatúró

…Alföldi édesség, és kötelező a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….

Marcipános kalács

…– felhajtjuk a tésztaszéleket, és kaláccsá formázzuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, és belefektetjük a kalácsot. Még 30 percig pihentetjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat a…

Kalácstorta

Hozzávalók: 15 dkg cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj 5 dl tej 50 dkg mazsolás kalács 1 nagy tábla mogyorós étcsokoládé 10 dkg szeletelt…

Marcipános kalács

…x 30 cm) alakúra nyújtjuk. A marcipánt úgy helyezzük a tésztára, hogy a hosszabbik oldalán valamennyi tészta szabadon maradjon. A hosszabb oldal felőle nem túl lazán feltekerjük. Kalácsot formálunk belőle,…

Csíkos kalács

Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítőszer 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Mákos kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…

Húsvéti sárga túró

…fektetett gézdarabba, és pár órára, hűvös helyre akasztva kicsepegtetem belőle a tejsavót. Miután lecsepegett, hűtőbe teszem tálalásig. Tálaláskor szeletekre vágva kerül a főtt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés:…