Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10-15 perc A tésztához 50 dkg liszt 2 tojás 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál olvasztott méz 1 kiskanál szódabikarbóna 15 dkg porcukor…
mézes krémes andi konyhája
Sajtbundás csirkemell mézes salátával
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 1 tojás 30 dkg félkemény reszelt sajt (pl. trappista) kevés liszt aprított petrzselyem 2 gerezd fokhagyma só bors többféle saláta (rukkola, római saláta….) 1 paradicsom 1…
Mazsolás szelet
…a citromlével, a mézeskalácsfűszerrel, valamint a gyömbérrel együtt keverjük a tojásos krémhez. Csipetnyi sóval verjük kemény habbá a tojásfehérjét. Keverjük hozzá a búzadarát, a megmosott és szárazra törölt mazsolát, a…
Mézes-gyömbéres csillagok
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál őrölt gyömbér (friss is használható) 1/2 teáskanál őrölt kardamom (friss is használható) 1/2 kávéskanál só 15 dkg vaj…
Mézes franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:2 perc Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 db tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg…
Mákos-mézes hajdina
Hozzávalók: 3 dl hajdina kb. 3 dl darált mák méz ízlés szerint csipet só 1 evőkanál olaj Elkészítés: A hajdinát megmosom, jól lecsöpögtetem. Kis olajon rövid ideig kevergetve pirítom, majd…
Mazsolás szelet
…levével, a citromlével, a mézeskalácsfűszerrel, és a gyömbérrel együtt keverjük a tojásos krémhez. Csipetnyi sóval verjük kemény habbá a tojásfehérjét. Keverjük hozzá a búzadarát, a megmosott és szárazra törölt mazsolát,…
Mézes-diós kenyér
Hozzávalók: 30 dkg sütőporral kevert liszt csipetnyi só 75 g finomított barnacukor 50 g apróra vágott dióbél 2 tojás 3 evőkanál méz szűk 1/4 liter tej 50 g vaj +…
Mézes golyók
…záródó műanyag- vagy fémdobozban, hűvös, száraz helyen tároljuk. 3-4 hétig eltartható. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap 1 darab: 85 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Mézes csillag
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:8-10 perc 25 g élesztő 400 g finomliszt 200 g rétesliszt 200 g méz 4 tojássárgája 60 g vaj vagy…