Francia hagymaleves.
…beleteszük a húsleveskckát só, bors, vegeta, szerencsendió egy csipet, majoranna. Miután felforrt a víz tegyük bele a póré hagymát amit elötte felkaríkáztunk, és hagyjuk főni. Majd miután megfőt a hagymaleves…
mézeskalács amibe nem törik bele a fogad
Karácsonyi muffin
…a forró sütőbe téve süssük kb. negyed óráig. Hogy megsült-e, azt vékony hústűvel ellenőrizhetjük: ha már nem ragad rá a tészta, készen van. Ha nem díszítettük sütés előtt, érdemes csokimázzal…
Ünnepi fatörzs
…a vaníliás cukorral keverjük habosra. Az olvasztott csokoládét belecsorgatjuk, majd apránként a kihűlt, cukros tojáskrémet, végül a rumot is belekeverjük. A krém kétharmadát egyenletesen a piskótalapra kenjük – ha a…
Villámgyors süti
…margarint keverjük habosra a cukorral. Egymás után üssük bele a tojásokat, és alaposan dolgozzuk össze. Tegyük bele az írót, majd a sütőporral kevert lisztet a vaníliás cukorral, a sóval és…
Paradicsomos káposzta 2
…õrölt köményt, és fedõ alatt addig fõzöm, míg megpuhul. Nyáridõben pár paradicsomot is teszek bele, lehéjazva, felszeletelve. Ha a fõzelék megfõtt, belekeverem a rántást: forró zsíron megdinsztelem az apró kockára…
Pirított máj
…meg. Majd tedd bele a feldarabolt csirkemájat, borsozd, paprikázd, majorannázd. Tehetsz bele összenyomott fokhagymát is. Kb. 10-15 perc múlva, amikor puha a máj, sózd meg és habard be a tejföllel….
Zöldfűszeres-olajbogyós körözött
…egyáltalán nem. Ehhez az alaphoz lehet egyéni ízlés szerint a többi hozzávalót hozzákeverni. Ha van újhagyma, metélőhagyma vagy póréhagyma, bármelyik használható. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák juh…
Pikáns húsgombócleves
…ételízesítővel ízesítjük. Ha felforrt, belerakjuk a húsgombócokat, melyet a darált húsból, 2 egész tojásból, pici reszelt hagymával, borssal, sóval és 3-4 evőkanálnyi zsemlemorzsával összegyúrtunk. A húsgombócokat kb. 10 percig főzzük,…
Májpástétom
…apróra, mert turmixolni fogjuk úgyis. Először a fokhagymát tegyük a zsírba, majd ha már egy kicsit megkapta, mehet a hagyma. Kis sütögetés után a margarint is tegyük bele, és így…
Tejszines eper vagy málna torta
…szemet félre rakunk diszitésre.a 3 lap közül kettöt megkenünk lekvárral.A tejszint a cukorral habbá verjük.A zselatint elkészitjük a tejjel,(beáztatjuk,majd melegitjük,fornia nem szabad)ha langyos belekeverjük a tejszinbe.A tajszin 1/3 részét félre…