Sós húsvéti fészek
…hagyjuk kb. 45 percig. Időközben felkockázzuk a sonkát és a főtt tojásokat. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a karikázott újhagymát. A megkelt tésztát 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, négyzet alakúra. Átkenjük kevés…

…hagyjuk kb. 45 percig. Időközben felkockázzuk a sonkát és a főtt tojásokat. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a karikázott újhagymát. A megkelt tésztát 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, négyzet alakúra. Átkenjük kevés…
…tejszínhabbal, erre ráborítok egy másikat. A rétegezést addig folytatom, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére tejszínhab kerül, amibe belenyomkodom az előzetesen lecsöpögtetett, és tetszés szerint feldarabolt, kimagozott befőttet….
…a süteményt. A krémet kenjük rá a fehér tésztára, majd tegyük rá a barna tésztát. Annak a tetejét is kenjük meg, majd a végén reszeljünk rá csokoládét. gyermekkel is készíthető…
…vaníliás cukor szilva Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, kivéve a tojások fehérjéjét. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd a tésztába keverjük óvatosan. A tepsit, amibe sütni fogjuk, kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, majd…
…perc alatt megsütjük. Ha kihűltek, tányérra emeljük, közepükből a minyonpapírt és a lencsét eltávolítjuk. 3. A töltelékhez az epret kicsumázzuk, megmossuk. Egyharmadát a narancslével, a likőrrel, a cukorral és a…
…a süteményt. A krémet kenjük rá a fehér tésztára, majd tegyük rá a barna tésztát. Annak a tetejét is kenjük meg, majd a végén reszeljünk rá csokoládét. gyermekkel is készíthető…
…kitörjük. A szárat apróra vágjuk. A darált húst összedolgozzuk a zöldségkockákkal, a tojással, 1 evőkanál mustárral, 4 evőkanál ásványvízzel, és sóval, borssal ízesítjük. Megkenünk vajjal nyolc nagy darab alufólianégyzetet, amibe…
…evőkanál cukrot, fél csésze tejben felfuttatott 2 deka élesztőt és egy citrom reszelt héját. Jól eldolgozzuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, és fél óráig pihentetjük. A sütőben halvány sárgára sütjük,…
…dl tejet. A tésztát kétfelé vesszük, felébe kakaót teszünk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal adagolva, felváltva halmokat rakunk. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a gőz fölött…
…a bőrét, beborsozom, és teszek rá fokhagymás fűszersót. A krumplit héjában megfőzöm. Mikor a krumpli megfőtt és kihűlt, megpucolom és a felét beleszeletem a tepsi aljába. Utána elkészítem a tölteléket:…