Diós süti

…tojást, 25 dkg cukorral nagyon habosra keverünk, akár fél órát is. Akkor jó, ha már jó magas lett az anyag. Hozzákeverünk 25 dkg lisztet, 1 cs. sütőport és 20 dkg…

Narancsos-csokis keksz

…sütőpor 6,5 dkg kukoricaliszt 20 dkg liszt 10 dkg étcsoki apróra törve Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Mindegyikből 5 cm széles, 1 cm magas rudakat formázunk és 0,5…

Diós-szőlős kocka

…szőlőt leszemezzük, megmossuk, megszórjuk a vaníliás cukorral, a diót durvára vágjuk. A tésztára szórjuk előbb a szőlőt, majd a diót. Megsütjük, először magas hőfokon, majd alacsonyabbra vesszük. gyermekkel is készíthető…

Pudingos almatorta

…a tésztát úgy, hogy kb. 2-3 cm magas pereme is legyen. Kirakjuk az almagerezdekkel, a sütőben kb. 30-40 percig sütjük, amíg a tészta kissé megpirul és az alma puha lesz….

Karácsonyi tonhalas rakottas

…Amikor megfőtt, vajjal vagy olajjal kikent magas falú tepsibe vagy hőálló tálba karikázzuk a felét. Megsózzuk, majd rákanalazzuk a tonhalat a levével együtt (a legjobb az aprított, ha darabos, össze…

Habos emeletes szelet (sütés nélkül)

…2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral és annyi tejjel, hogy összeálljon. A kész tésztát egy kb. 20×20 cm-es magas

Spagetti szénégető módra

…félreteszünk. A tésztát lecsöpögtetjük. 2. Amíg a tészta készül, a szalonnát és a sonkát 1 cm-es négyzetekre vágjuk. SZéles, magas peremű serpenyőben (amiben majd a tészta is elfér) vagy lábasban…

Pudingos almatorta

…úgy, hogy kb. 3 cm magas pereme is legyen. Villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 15 percig sütjük. A pudingot összekeverjük az almával, a tésztára öntjük, és a sütőben további…

Francia likőr

…hozzá a cukrot, kevergessük magas hőmérsékleten addig, míg a cukor elolvad, de nem forr (kb. 2-3 perc a forráspontig). Szűrjük le és töltsük üvegekbe. Ha kihűlt, zárjuk le. Megjegyzés: Ezt…

Almás fincsi

…hogy a pereme is viszonylag magas legyen. Megszurkáljuk villával a tésztát, majd rászórunk némi darált csonthéjast (a mennyiség ízlés szerint) és meghintjük fahéjas porcukorral. Ezt követően kirakjuk a formát az…