Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…
magas tátra sütemény
Dettus féle máglyarakás
…tepsit hogy mindenhova jusson(fontos hogy a tepsi nem legyen túl nagy és magas falú legyen a hab miatt).A zsemléket 2 centis szeltekre vágom és belemártogatom a tejes tojásos lébe úgy…
Tojásos karfiol
Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 6 db tojás 1 camembert sajt 1 pohár víz kevés olaj szerecsendió pirospaprika só Elkészítés: Teflonos lábasba vagy magas falú serpenyőbe kevés olajat és egy…
Paszternákos, rozmaringos oliva leves fetával
…lángon mg puhulni kezd, akkor adjuk hozzá a fokhagymát és a rozmaringot. 1 percig folytonos keverés mellett magas lángon pirítsuk. Öntsük hozzá a zöldség alaplevet, forraljuk fel majd fedjük le…
Sajtos perec
…kikent tepsibe, nem túl szorosan egymás mellé helyezzük, a felvert tojással megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőbe téve magas hőmérsékleten 200 C fokon aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Narancsos update- turmix Update2
…Elkészítés: A hozzávalókat habosra turmixoljuk, s már kész is a remek ital. A zabkorpát azért ajánlom, mert selymes állagú, és magas rosttartalma révén elősegíti az emésztést. A receptet beküldte: Manon…
Somlói galuska
…a lapot is nyomkodjuk le, öntözzük meg a maradék rummal és kenjük rá a maradék vaníliakrémet. A kész süteményt legalább 1-2 órára tegyük hűtőszekrénybe, hogy az ízei összeérjenek. Tálalás: egy…
Almás zabpehelysüti
…szeletelve Elkészítés: A zabpelyhet és az olajat jól összedolgozzuk,belekeverjük a többi hozzávalót. A tészta állagát a zabpehely , vagy a búzadara hozzáadásával szabályozhatjuk. Jól összekeverjük, majd magas oldalú, kiolajozott tepsibe…
Rebarbarapite vaníliamártással
…simára keverjük a tejet a cukorral, a tojással, a tojássárgájával. Félbevágjuk a vaníliarudat, beletesszük, és gőz fölött krémsűrűségűre főzzük. Kidobjuk belőle a vaníliarudat, és lehűtjük. A süteményt még melegen, mint…
Gyors ananászos süti, kezdőknek is
…hozzávalót egy bögrével mérünk ki!Tepsibe öntjük/mert folyékony masszát kapunk/a tetejére ananászt rakunk.200 fokos sütőben 25 percig sütjük. Tanácsok: Lehetőleg lapos tepsiben süssük,mert magas falu tepsiben nagyon magasra jön fel. A…