Mentás muffin
…felvert tojást, a tejet és a cukrot. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk. A muffin formákba…
maj puhitasa szódabikarbóna
Karácsonyi puszedli
Hozzávalók: 1 pohár kristálycukor 1 pohár víz 1 pohár tej 1 evőkanál fagyos zsír (legjobb a kacsazsír) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi őrölt fahéj, esetleg őrölt szegfűszeg 3 tojássárga kb….
Gurulós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg gomolya 1 kávéskanál szódabikarbóna só szükség szerint tejföl Elkészítés: A sóval és a szódabikarbónával összekevert lisztet morzsoljuk…
Falatka
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin 2 db tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 3 evőkanál baracklekvár Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, 2-3 milliméteresre kinyújtjuk, és 3 centi átmérőjű…
Csokis-málnás muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 2 és fél kávéskanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 2,5 deci kefir 5…
Tejfölös csokoládékuglóf
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg keserű kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 0,6 dl…
Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg liszt 2 egész tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 20 dkg margarin 8 dkg cukor 28 dkg méz mézeskalács fűszerkeverék…
Erőszelet
…cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, majd két percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, és 25 g kakaóval elkevert lisztet, majd keverőgéppel összedolgozzuk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan…
Cseresznyés pite
…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, vagy meggyet lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot és ezt lisztbe forgatjuk. A lisztbe forgatott cseresznye nem…