Káposztasaláta 2

Hozzávalók: 1 rész fejeskáposzta, 1 rész alma, 1 rész sárgarépa, 1 rész narancs vagy mandarin, citromlé, méz, só, citrombors Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk mézet…

Mandarinos-túrós muffin

…fehér zselatin, 18 dkg mandarin, 30 dkg félzsíros tehéntúró, 1 dl tejszín, 2 evőkanál szitált porcukor, 10 dkg narancslekvár, a megszóráshoz: fahéjas cukor. Elkészítés: A lisztet elkeverjük a keményítővel és…

Mandarintorta

…összenyomjuk. A maradék krémet erre rákenjük, a maradék mandarint pedig ráhelyezzük. A maradék tejszínhabot 8 egyenlő részben a krémre kenjük, erre rátesszük a felső lap 8 részét, és a félretett…

Habcsóksütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt A díszítéshez 2-3 mandarin vagy egy doboz mandarinbefőtt 2 evőkanál narancsszörp 2 dl…

Habcsóksüti

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:kis lángon, szárítjuk sütési idő:40 perc vaj, vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez 2-3 mandarin vagy egy doboz mandarinbefőt 3 tojásfehérje 20…

Alkoholmentes bólé

Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…

Erasmus torta

Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc Az öntethez 10 dkg citrusféle citrom, narancs, mandarin, grapefruit 2 evőkanál citromlé 1 db tojásfehérje 15 dkg porcukor A tésztához…

Epres, déligyümölcsös túrós torta

…sütjük. Kiborítjuk a formából, hagyjuk kihűlni. A krémhez a mascarponét simára keverjük a túróval, a cukorral és a feldarabolt eperrel. A tejszínt kemény habbá verjük és beledolgozzuk. A krémet a…

Tejszines álom

…az utasítás szerint elkészített zselatint is,kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljük ki babapiskótával,majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá két cikkekre szedett mandarint,és általunk szeretett gyümölcsöt….

Zsírégető-turmix

Hozzávalók: 1 egész citrom 1 narancs vagy mandarin 1/2 ananász gyümölcs 1 alma 2 kiskanál méz 2 dl sovány tej 1 dl ásványvíz Elkészítés: A hozzávalókat megpucoljuk, és jól összeturmixoljuk….