Hóvihartorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dkg mandula 5 dkg mazsola 20 dkg csokis keksz 2 dl tejszín 2,4 liter vaníliafagyi 6 cl kakaólikőr 1 ek. porcukor…

Barackos szelet

…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítéshez durvára tört mandula, vagy mogyoró Elkészítés A tojások rgáját habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a pudingport és a sütőport, majd óvatosan…

Mandulás Pulykamell mangóval

…felvert tojásba és a tört mandulába bundázzuk. Bő forró olajban világosbarnára sütjük. A mangót vékonyan meghámozzuk és felvágjuk. Serpenyőben vajat hevítünk és az apróbb, kockára vágott gyümölcsdarabokat beletéve erős tűzön…

Mandulás rudak

mandula (vagy dió) Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgákat a porcukorral, a vaníliapéppel és egy csipet sóval habosra keverjük. A vajat…

Csokis kiflik

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás rgája 12 dkg vaj 9 dkg cukor (ízlés szerint növelhető) 5-10 dkg darált mandula vagy dió vagy mogyoró 1 teáskanál fahéj 2 teáskanál kakaó…

Újévi gyümölcskenyér

…gyümölcsöt vágjuk apróra, adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a diót, és locsoljuk meg a rumaromával. A Ramát olvasszuk meg a cukorral, és a tojással keverjük habosra. Azután az egészet…

Színes jégbomba

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 6 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 evőkanál eperlekvár 8 dkg csokoládé 1 evőkanál kristálycukor 15 dkg…

Nápolyi sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszínkrém 40 dkg tejszínhab 14 dkg fehércsoki 1 vaníliarúd Málnakrém 10 dkg porcukor 45 dkg tejszínhab 2 cl ánizsos líkőr 20 dkg…

Meggyes piskótatekercs

…lecsöpögtetjük. A mandulás csókot apróra tördeljük, (vagy durvára daráljuk), azután a morzsát összekeverjük 3 ek. cukorral, és egyenletesen szórjuk egy nedves konyharuhára. A forró piskótatésztát a konyharuhára borítjuk, majd a…

Mákos morzsatorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:155 ℃ sütési idő:45-50 perc A tésztához 12,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojás 12,5 dkg cukor 1 csipet só 1…