Mandulás pulykamell

…megmártjuk benne, majd megforgatjuk a szeletelt mandulában. Nagyon forró olajban hirtelen mindkét oldalát megsütjük, hogy a mandulaszeletek ne potyogjanak le a húsról. Ezután alaposan átsütjük a húst. Megjegyzés: Nagyon érdekes…

Krémes-csokoládés muffin

Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…

Pirított kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze kókuszreszelék 1/2 csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 1/2 teáskanál sütőpor 3/4 teáskanál narancshéj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4…

Iráni padlizsános rizs mákkal

Hozzávalók: – két kisebb, vagy egy nagyobb padlizsán – egy fej vöröshagyma – egy csomag barnarizs – só, olaj, kurkuma, római vagy édeskömény – darált mák, dió, vagy mandula Elkészítés:…

Kekszalapú túrótorta

Hozzávalók: 200 g vajas keksz 100 g pörkölt, darált mandula 100 g puha vaj 500 g túró 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 100 g fruktóz 2 csomag vaníliás cukor…

Mandulás pogácsa (szuperegyszerű)

Hozzávalók: 1 tégla margarin (fél kg) fél kg liszt 2 tejföl só hántolt mandula Elkészítés: Mindent össze kell dolgozni, majd egy éjszakán át a hűtőben pihenni hagyni. Másnap kinyújtani-hajtogatni-kinyújtani néhányszor,…

Princesszin torta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg hántolt mandula darálva 4 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 3 dl habtejszín Elkészítés: A babapiskótát egyenként belemártjuk a…

Őszibarackos habcsóktorta gyömbéres csokiöntettel

Hozzávalók: 4 tojásfehérje cukor tejszín vaníliás cukor őszibarackbefőtt kandírozott gyömbér mandula vagy mogyoró étcsokoládé Elkészítés: A négy tojás fehérjét robotgéppel kemény habbá verjük, miközben lassú adagolással hozzákeverjük a cukrot. Amikor…

Csokis kenyér

…Hozzáadjuk a csokit, a mandulát és a lisztet. A tésztát a kivajazott tepsiben 180 fokon 20 percig sütjük. Csokimázzal vonjuk be, tetejére mandulát szórunk. Megjegyzés: Szerintem nem bonyolult. :) Jó…

Hóvihartorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dkg mandula 5 dkg mazsola 20 dkg csokis keksz 2 dl tejszín 2,4 liter vaníliafagyi 6 cl kakaólikőr 1 ek. porcukor…