Tiramisu-torta

…A kávéban a zselatinból 4 lapot az utasítás szerint feloldunk. Az egyik adag túrókrémbÅ‘l 3 evÅ‘kanálnyit kiveszünk, belevegyítjük a kávés zselatint, és a maradék túrókrémbe forgatjuk. A babapiskótákat a tortakarima…

Hóvégi tészta!

Hozzávalók: 500g Adrianna tészta (olcsó) 2pohár 12% tejföl 3 csipet oregano 3 gerezd foghagyma maradék felvágott (ami a hűtÅ‘dben van, kolbász, párizsi stb., apró darabokra vágva. De lehet e nélkül…

Pudingvulkán

…tejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés A tojásokat kétfelé választjuk. A tojásfehérjét két csapott evÅ‘kanál cukorral, konyhai robotgéppel kemény habbá verjük. A tojássárgát a maradék cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vanillincukrot,…

Narancsos charlotte

…a tetejére. Ha a joghurtos tejszín kezd a hűtÅ‘ben megkötni, a maradék tejszínt is felverjük, és hozzákeverjük. Ezt a masszát a tálba öntjük, és a maradék piskótaszeleteket a tetejére rendezzük….

Meggyes szelet

…4,5 dl tejet felforralunk, hozzáadjuk a pudingport, és összefÅ‘zzük. A maradék tejet összekeverjük 12 dkg vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, a maradék cukorral és a tojással. Beleszitáljuk a sütÅ‘porral összevegyített lisztet, simára…

Kalácsgolyók

…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…

Narancsos csokitotra

…Rásimítjuk a maradék krém felét, majd ráhelyezzük a legfelsÅ‘ lapot. Kissé rányomkodjuk, majd a maradék krémmel körben bekenjük a tortát. A felolvasztott tortabevonóval díszítjük a torta tetejét. A felvert tejszínbÅ‘l…

Tejfölös meggyes pite

…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütÅ‘margarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evÅ‘kanálnyi…

Mandulás almatorta

…kinyújtjuk, és margarinnal kikent, kapcsos tortaformában további kb. 15 percig kelesztjük. A maradék margarint megolvasztjuk. Hozzáadunk 9 dkg cukrot, és addig fÅ‘zzük, amíg a cukor feloldódik. Hozzáöntünk 100 gr tejszínt,…

Túrótorta III.

…sütÅ‘porral, kanalanként a tojásos masszához keverjük, végül hozzáadjuk a rumot is. A formába simítjuk, és 20 percig sütjük. Közben a \”rakományhoz\” kettéválasztjuk a maradék 4 tojást, a fehérjéket 1 csipet…