Epres kocka
…világos tésztát a lekvár felével megkenjük, a sötétet ráillesztjük, majd a maradék lekvárt a tetejére simítjuk. Az eperhabhoz a zselatint egy kevés vízben feloldjuk. Az epret megmossuk és a felét…
maradék krumplipüréből
Halfilével rakott krumpli
…felét, rárakjuk a halakat, ráöntözzük a joghurtos-fűszeres mártás felét, erre jöhet a maradék krumpli karikázva, majd a maradék mártás. Sütőben pirulásig, kb.1/2 órát sütjük közepes lángon. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Kókusztorta friss kókuszból
…habbá verjük, apránként hozzáadjuk a maradék cukrot, és teljesen keménnyé verjük. A lisztet, a (baba-)piskótamorzsát és a friss kókuszreszeléket összekeverjük. A tojáshabot a tojássárgás krémhez adjuk, végül a kókuszos lisztet…
Pudingos rolád
…csomag habfixáló 10 dkg cukor Elkészítés Megmossuk az eperszemeket és leszárítjuk azokat. A pudingport a cukorral elkeverjük, majd a tojássárgával és kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és…
Barátság sütemény
…és ezt használjuk fel a sütemény készítéséhez. A maradék kb. három csészényit, mélyhűtőbe téve, bármikor felhasználhatjuk. A mélyhűtőből kivéve legalább három órán át kell szobahőmérsékleten tartani mielőtt felhasználjuk. Az eltett…
Mézes birsalagút
…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…
Somlói galuska szarvasgombával
…a forró tejhez, és sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a forró pudinghoz keverjük. A piskótalapokat leszedjük a sütőpapírról. Alulra fektetjük a diósat, meglocsoljuk…
Karácsonyi tonhalas rakottas
…kell törni!). Megszórjuk a reszelt narancshéjjal, és vékonyra szelt hagymakarikákkal megrakjuk. Erre karikázzuk a maradék főtt burgonyát. A tetejét is megsózzuk, megkenjük a tejföllel, és meghintjük a maradék narancshéjjal. Végül…
Olasz meggyes szelet
…fokon 25-30 percig sütjük. Kb. 32×19 cm-es csíkokra osztjuk. A befőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék vaníliás cukorral és a 16,5…
Joghurtkrém
…a narancslével és 2 evőkanál édesítőporral. Felét a maradék gyümölcspépbe keverjük, másik felét fehéren hagyjuk. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk, majd felét a maradék…