Áfonyás túrókrémtorta

…krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az egészet fóliával letakarva hűtőszekrényben 2…

Júlia lepénye

…bele 6 dkg margarint, 4 dkg cukrot, sót, tojást és tojássárgát. Formáljunk belőle gömböt, és letakarva addig kelesszük, amíg duplájára nő. Forraljuk fel a maradék tejet a maradék margarinnal egy…

Fehércsokis szilvatorta

…visszatesszük a hűtőbe. A maradék csokoládét is megolvasztjuk, és márványlapra simítjuk. Miután megszilárdult, forgácsokat faragunk belőle. A torta oldalát a felvert maradék tejszínnel, tetejét a csokoládéforgácsokkal díszítjuk. gyermekkel is készíthető…

Áfonyás túrótorta

maradék krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az egészet fóliával letakarva hűtőszekrényben…

Tojáslikőrös vaníliatorta

…és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. Hideg vízzel 12 g zselatint elkeverünk. Alacsony hőfokon feloldjuk, és a likőrrel összekeverjük. A tejfölt a vaníliás cukorral és a maradék cukorral ízesítjük. A…

Meggyes rizstorta

…A lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék porcukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a citromhéjat, a maradék tejet. Dolgozzuk sima tésztává. A…

Túrókrémes máktorta almával

…kompóthoz adjuk és mégegyszer felforraljuk. Kb. 30 percet hülni hagyjuk. Közben a túrót a mascarpone-val, a maradék citrom levével, a reszelt citromhéjjal, és a maradék cukorral simára keverjük. A torta…

Gyümölcsös tiramisu

…a maradék likőrrel, elsimítjuk rajta a maradék krémet, végül változatosan kirakjuk a maradék gyümölccsel. Lazán ráfektetett, de pontosan illesztett alufóliával lefedjük a tálat, és legalább 6 órára/1 éjszakára a hűtőszekrénybe…

Pompás ananásztorta

…meggyszemeket teszünk. Ráöntjük a maradék zselatint, hagyjuk megdermedni. A maradék ananászlét kiegészítjük annyi tejjel, hogy 4 dl folyadékot kapjunk, majd a cukorral meg a pudingporral sűrű krémet főzünk. A tejszínt…

Tejfölös-meggyes lepény

…majd 4,5 dl tejföllel váltogatva, kis adagokban a masszába vegyítjük. A befőttet a maradék lisztben megforgatjuk és felét a masszába vegyítjük. Margarinnal kikent, zsemlemorzsázott, nagy tepsibe simítjuk, megszórjuk a maradék