Tejfölös meggyes pite
…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi…
maradék rántotthús
Mandulás almatorta
…kinyújtjuk, és margarinnal kikent, kapcsos tortaformában további kb. 15 percig kelesztjük. A maradék margarint megolvasztjuk. Hozzáadunk 9 dkg cukrot, és addig főzzük, amíg a cukor feloldódik. Hozzáöntünk 100 gr tejszínt,…
Túrótorta III.
…sütőporral, kanalanként a tojásos masszához keverjük, végül hozzáadjuk a rumot is. A formába simítjuk, és 20 percig sütjük. Közben a \”rakományhoz\” kettéválasztjuk a maradék 4 tojást, a fehérjéket 1 csipet…
Gombás-pestós Lasagne
…majd hozzáöntjük a maradék tejet. Sózzuk, majd folyamatosan kevergetve nem túl sűrűre főzzük. 2. Kevés olajon megpírítjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, megpároljuk. Ezután adjunk hozzá sót, és…
Pisztáciás epertorta
…dkg összevágott eperrel kirakjuk, majd rásimítjuk a krém 3/4 részét. A másik tortalappal beborítjuk, a maradék krémmel megkenjük és kirakjuk a maradék eperrel. Behűtve, habcsókkal díszítve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Csokoládékrémes szelet
…hűtőbe rakjuk. A tésztához a maradék csokit finomra reszeljük. Robotgéppel a tojásokat a cukorral 7 perc alatt krémesre keverjük, beleforgatjuk a lisztet, majd hozzáadjuk a maradék tejszínt, és a reszelt…
Gyülölcsös joghurttorta
…180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét 2 dkg cukorral felverjük. A tojássárgáját a maradék cukorral és a vízzel habosra keverjük. Összekeverjük a lisztet és a mogyorót. A fehérjehabbal együtt a krémhez…
Cseresznyés rétes
…túl szorosan feltekerjük. Hajtott élével lefelé, óvatosan a tepsibe fektetjük, és azonnal megkenjük olvasztott vajjal/margarinnal. A maradék hozzávalók felhasználásával megtöltjük a maradék 4 réteslapot is, és a forró sütőben enyhe…
Epres mascarpone torta habcsókkal
…A mascarponét a maradék cukorral és 4 evőkanál citromlével simára keverjük, majd hozzáadjuk a tejszínhabot és az eprekre simítjuk. Kb. 20 percre hűtőbe tesszük. A porcukorból és a maradék citromléből…
Almapürés sütemény
…tojáslikőr 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kétszersült Elkészítés A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. Az almapüré egyharmadát félretesszük, a maradék kétharmadot összekeverjük a narancshéjjal, a narancslével, a szegfűszeggel…