Gőzölgő malacsült

…kb. 1,5 órán át sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Fölszeletelve, levével együtt tálaljuk. Hagymás tört burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: Italajánlatom: száraz fehérbor (Egri zengő ’99). A receptet beküldte: cicaanya…

Habos diós sütemény II.

…a tojásfehérjéket 1 kanál citromlével, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a tojássárgákat, a sütőporral elkevert lisztet, legvégén a laskanyújtóval durvára tört pörkölt diót. A krémhez a hideg tejjel kikeverjük –…

Csokis keksz-szalámi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vágott dió ízlés szerint 40 dkg apróra tört háztartási keksz 1,5 dl tej 25 dkg Rama 40 dkg cukor rum, vagy aroma…

Brauni

…elkeverjük. A darabokra tört csokikat elkeverjük a masszával, és kb. 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Tripla csokis finomság!!! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák brauni fehér brauni citrom…

Fügebor

Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…

Sajtgolyó puliszkakockán

…lehet alakítani. A sajtot és a gomolyát villával eldolgozzuk, majd kis golyókat formázunk a masszából. A golyókat megforgatjuk durvára tört borsban, vagy más zöldfűszerben. Amikor puliszka kihűlt, felkockázzuk kb. 30…

Mogyorós csokoládégolyók

…golyócskát egyenként forgassunk meg benne. A maradék csokival locsoljuk meg mindegyiknek a tetejét, és tegyük őket újból a hűtőbe. Ha megkötöttek, darált, vagy apróra tört mogyoróban forgassuk meg mindegyiknek azt…

Almás-diós muffin a „férjem kedvére”

…cukor, ha van) 1/2 bögre méz 2 tojás 1/2 bögre olaj 1 teáskanál vanília aroma 1/2 bögre tört dió 1 1/2 bögre reszelt alma Elkészítés A lisztet, a sütőport, sót,…

Szardíniás metélt

…mártást a Vegetával, a citromlével és kevés citromhéjjal, valamint a zúzott fokhagymával és a törött borssal ízesítem. Néhány percig forralom, ezután belekeverem a nagyon apróra tört haldarabkákat. A tésztára ráöntöm,…

Marhahúsleves velős csonttal

…a hagymát, a krumplit, a fokhagymagerezdeket, a kelkáposztacikket egyben hagyom, csakúgy, mint a petrezselyemcsokrot. Egy nagyobb fazékba belehelyezem a húst, a velős csontokat, a krumplit, a hagymát és a fokhagymagerezdeket….