Somlói galuska
…a harmadik piskótalapot, meglocsolom a maradék öntettel, ha valaki szereti egy kis barack lekvárt is lehet a piskótára kenni és utána megkenem a maradék vaníliás krémmel, megszórom a maradék rumos…
maradék tojássárga felhasználása
Lyoni burgonyás tál (rakott krumpli másképpen)
…sor burgonyát – a teljes mennyiség felét -, elsimítjuk rajta a ragut, megszórjuk a sajt felével, végül befedjük a maradék burgonyával. A tejszínt alaposan kikeverjük a tojássárgájával, hozzáadjuk a vágott…
Epres túrótorta
…maradék habfixálót,majd a tejszínt is.A krém 1/3-át tegyük félre.Az apróra vágott epret adjuk a maradék túrókrémhez.A krém felét kenjük az egyik piskótalapra,tegyük rá a második lapot,és azt is kenjük meg…
Mogyorós macchiato torta
…ek kávépór, 10dkg mogyoró+ a forma kikenéséhezmargarin Elkészítés: 1: A tojás fehérjét cukorral kemény habbá verjük . Beledolgozzuk a tojássárgáját , majd a darált mogyoróval, a sütőporral és 1 tk…
Koktél szelet
…habba, összekeverem, majd beleöntöm a tepsibe, és visszarakom a hűtőbe. A maradék tojásokat szintén felverem 5 kanál cukorral, és a zselatinból ismét 1,5 dl-be belekeverem a kakaóport, és szűrőn át…
Búzadarás mákos pite
…rumot és a citromhéjat. A többi tojássárgát a maradék grízbe vegyítjük, és beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. A tésztát margarinnal kikent, nagy tepsibe kinyújtjuk, rásimítjuk a mákos masszát, majd…
Epres tiramisu
…egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a krémre szórjuk a maradék epret, és citromfűvel díszítve kínáljuk. Jó étvágyat mindenkinek….
Epres tiramisu
…réteg epret szórunk és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és egy…
Epres tejszíntorta
…kapjunk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, tizenöt szemet félreteszünk, majd 10 dkg-ot összeturmixolunk és két lapot megkenünk az eperpürével. A maradék epret kettéosztjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval…
Epres tiramisu
…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….