Csordásleves
…karalábé, 1 db zeller, 1 db fehérrépa, 3 db sárgarépa, 30 dkg csirkemell, 30 dkg báránygerinc, 30 dkg marhalábszár. Elkészítés: A húsokat megtisztítjuk, leöblítjük, és konyhakészre daraboljuk. A felkockázott marha-…
marha puha hátszÃn recept
Tárkonyos ragu leves
Hozzávalók: sertés hús,vagy marha répa kukorica borso gomba tejszin tárkony so bors pirospaprika hagyma Elkészítés: megpiritom a hagymátolajba,majd hozzáadom a pirospaprikát sot borsot,az egy kilo hust kockázva a gombát persze…
Biftéki
…még kéne egy kis víz lehet pótolni. A víz a sütés végére elpárolog és a gÅ‘zben a krumpli finom puhára fÅ‘, a sütés hatására pedig megpirul. A receptet beküldte: Rumino…
Nagymama szelet
…dl tejbÅ‘l besamel, olaj a sütéshez. Elkészítés: ElÅ‘ször fÅ‘zzünk marha húslevest a szokásos módon. Ha elkészült vegyük ki a levesbÅ‘l a megfÅ‘tt marhahúst. Daráljuk meg és adjuk hozzá a 4…
Pirozski
…felvert tojással megkenjük, s elÅ‘melegített sütÅ‘ben tíz-tizenöt percig sütjük. Forrón tálaljuk. Néhány változat a töltelékre: Darált húsos Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús (vagy vegyesen marha– és sertéshús), 1-2 evÅ‘kanál margarin,…
Semmelkreen zsemlyemártás
Hozzávalók: 4 db zsemlye húsleves/marha, vagy sertéshúsból/ 1 db kisebb toma csipet bors Elkészítés: A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyÅ‘ben megpiritjuk. Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével…
Serpenyős gyros görög salátával
Hozzávalók: • A gyroshoz: • személyenként kb. 20 dkg marha-, pulyka- vagy csirkehús – aktuális hangulatunknak megfelelÅ‘en • gyros fűszerkeverék • kevés olívaolaj • A salátához: • paradicsom • paprika…
Részeges marha sárgarépakörettel
…kb. 40 percig fÅ‘zzük.Tálalás elÅ‘tt elkeverjük a tejszínnel és a Nestargellel, kivesszük a szegfűszeget, és a sárgarépával együtt fogyasztjuk. Kalóriatartalom: 456 kcal A receptet beküldte: Vajolet Hasonló kategóriák marhahús sütÅ‘zacskóban…
Zöldséges marha
…és a zöldségeket (rétegesen), megfűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. 1 órán keresztül fÅ‘zzük, majd forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye receptek…
Paraszt csorba
Hozzávalók: 50 dkg marha– vagy sertéshús 1-2 közepes hagyma 2 közepes répa 1/2 fej karalábé 1 póréhagyma 1 szál gyökérpetrezselyem 1/2 zellergumó 2 közepes krumpli kb. 2 maréknyi borsó kb….