Sült tengeri hal hagymaágyon

Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…

Korhely halászlé pontyból

halászlébe. Mert eddig halászlé volt és ettÅ‘l lett korhely halászlé. Tanácsok: Ha tálaláskor azt akarjuk, hogy legyen a teteje tűzpiros, akkor egy kis zsiradékon piros paprikát kikeverünk kis lángon. Ezt…

Feketebabos hal

Hozzávalók: – 1db 60 dekás hal – 4 gerezd fokhagyma – 2 darab friss gyömbér – 3 csilipaprika – 1 kis doboz kínai feketebab konzerv – 2 evÅ‘kanál olaj –…

Juhtúróval rakott szaggatott csuka

Hozzávalók: kb. 2-2,5 kg csuka sütÅ‘margarin 50 dkg zsemlemorzsa hal fűszerkeverék 5 dl tejföl 50 dkg juhtúró (jó hozzá a tehéntúró is) Elkészítés: A csukát kb. 4-5 cm-es darabokra vágom….

Finn halleves

…Elkészítés: A halat kibelezzük, megmossuk és kifilézzük. TörzsébÅ‘l és szálkáiból az apróra vágott hagymával és a fűszerekkel erÅ‘s tűzön fél óra alatt hal alaplevet fÅ‘zünk. Az így kapott levet átszűrjük…

Hekk sütőben

…kategóriák hekk hal sütése palacsinta teszta zablisztes sütemény íze hekk hal elkészitése zablisztes kokuszos süti zablisztes banán muffin fagyasztott hekk torzs hekk hal pácolása hekk törzs recept hekk tÅ‘rzs sütve…

Fóliában sült hal

Hozzávalók: 4 szelet hal 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál szárított kapor 1 mokkáskanál fokhagymapor 1 fej lilahagyma 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A halszeleteket megmossuk, besózzuk, megszórjuk a fűszerekkel. A hagymát…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…elÅ‘készített halszeleteket, amelyek tetejére a maradék morzsa kerül. A halszeletek tetejére halmozom az almás-fahéjas masszát, majd 40-45 perc alatt készre párolom az egészet. Ezalatt elkészítem a krumplipürét: a reszelt répát…

Szusi

…a halat, majd szepen feltekerjuk, majd karikara vagva szojaszosszal kinaljuk. Tanácsok: A hal lehet fott hal is de lehet a kereskedelemben kaphato szurimi. tehetunk bele tojasrantottat is, retket, uborkat, barmit…

Paprikás hal

Hozzávalók: 4-6 szelet hal, 3 fej vöröshagyma, l szál karikára vágott sárga- és fehérrépa, pirospaprika, só, bors, l gerezd foghagyma, l kanál paradicsompüré. Elkészítés: A hagymát, a zöldséget és a…