Firenzei halfilé
Hozzávalók: 6-8 szelet tengeri halfilé leveles paraj margarin mascarpone, vagy tejszínes krémsajt füstölt sajt 3-4 szem paradicsom só bors fokhagyma Elkészítés: Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, béleljük ki a parajlevelekkel…
mascarpone ár
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl feketekávé 0,5 dl rum 3 db tojás 1 cs vaníliás cukor 3 ek kristálycukor 25 dkg mascarpone vagy más krémsajt…
Csokis, kakaós, túrós kuglóf
…dkg liszt 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 18 dkg mazsola fél dl rum 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál fahéj szilvalekvár 20 dkg étcsoki a bevonáshoz Elkészítés…
Piskótatekercs eperkrémmel
Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs vagy otthon sütve egy 8 tojásos piskótatekercs 25 dkg mascarpone 15 dkg cukor 15 dkg eper + a díszítéshez Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, szárait levágjuk….
Tiramisu angol módra
…a hagyományos verziónál: a mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel, (használhatsz joghurtot is, de akár el is hagyhatod), és hozzáadjuk a tojássárgát. Ezután krémmé keverjük az egészet, és…
Epres túrótorta II.
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
Citromos ricotta krémtorta
…mézbe a citromkarikákat, majd rendezzük el a tortán. Tippek Nagyon finom még szederrel, ribizlivel, vagy naranccsal a citromkarika helyett. Mascarpone krémsajttal is készíthető ricotta helyett. Hasonló kategóriák ricotta helyett mascarpone…
Tiramisu golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erős kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
…2 dl almalé 5 dkg cukor 1/2 tk fahéj reszelt citromhéj 1 cs tortazselé Krémhez 6 levél zselatin 50 dkg túró 25 dkg mascarpone 8 dkg cukor 3 ek rum…
Húsvéti *tükörtojás*
Hozzávalók: 4-6 szelet kalács 25 dkg mascarpone krémsajt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 nagy doboz barackbefőtt 3 evőkanál barnacukor Elkészítés: Egy tepsi alját kirakom kalácsszeletekkel. A krémsajtot (robotgéppel) kikeverem…