Eredeti tiramisu
Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 3 cs.vaníliás cukor, 3 ek.k.cukor, 50 dkg mascarpone (natúr tjszínes krémsajt), 1-2 evőkanál martini vagy konyak, kb.40 db babapiskóta, a piskóta áztatásához:3 dl erős feketekávé,…
mascarpone sütik
Tiramisu banánnal és brownies-zal
Hozzávalók: A brownieshoz: 15 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 15 dkg cukor 3 egész tojás 9 dkg liszt A mascarponés krémhez: 25 dkg mascarpone 2,5 dl 35%-os tejszín 5 dkg…
Őszibarack-krémes torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg kekszmorzsa 1,5 csomag zselatin (15 g) 1 üveg őszibarack befőtt 40 dkg Mascarpone tejszínes krémsajt 5 dl keír 10 dkg cukor…
Körtés túrótorta
…mascarpone 1 narancs héja és leve 1 citrom leve és héja 1 1/4 dl fehérbor 400 g tejszín Elkészítés A margarint 8 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és a…
Epres, déligyümölcsös túrós torta
…teáskanál sütőpor 5 dkg darált mandula A töltelékhez 25 dkg mascarpone 25 dkg sovány túró 5 dkg cukor 2 dl tejszín 10 dkg eper 1 kivi 2 mandarin 2 szelet…
Csokis-meggyes rakott piskóta
…akarja, sütheti maga, de készen kapható piskótalappal is tökéletes) 20 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone (vagy krémes túró) 8 dkg cukor Elkészítés A meggyet leszűröd, a levét felforralod a cukor…
Almás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg mascarpone, vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab…