Albertes süti
Hozzávalók: 4 kicsi, vagy 2 nagy csomag Albert keksz Krém első fele: 2 púpos ek.liszt 1 cs.csokis pudingpor 2 púpos ek. kakaópor 4 dl tej Krém második fele: 30 dkg…
masodik fogas kepekkel
Nagymama Fekete-erdő tortája
…második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…
Teszter-tészta
…még forrón a zsírpapírral együtt lehúzzuk deszkára, és míg a második lap sül, megkenjük a savanykás lekvárral. Ha a második lap megsült, hagyjuk kihűlni, majd alávágva leválasztjuk a zsírpapírról, két…
Tiramisu másképp
…krém felét, jól megszórom kakaóporral, egyesével belemártom a kávéba a piskótákat és leteszem a második réteget is. A második réteg babapiskóta tetejére teszem a maradék krémet, megszórom kakaóporral, és 3-4…
Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
…kicsit olajjal. Ráreszeled a sajtot, utána rászórod egyenletesen a vörösáfonyát. A nylon segítségével jó szorosan feltekered, és kétszer becsavarod alufóliába úgy, hogy a második fólia fent záródjon össze (így nem…
Ananásztorta gazdagon
Hozzávalók: Az első laphoz: 6 tojasfehérje 6 kanál cukor 12 kanál darált dió 2 kanál liszt A második laphoz: 6 tojásfehérje 6 kanál cukor 8 kanál búzadara Krém: 12 tojássargája…
Háromszínű süti
…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…
Krémes tojások
…jól megpúpozva beletöltöm. A második tálkába rakok 1 evõkanál margarint, darált diót, rokfortot, hozzáteszem a fokhagymát, borsot. Összekeverem, és újabb 4 fél tojásfehérjébe ezt is beletöltöm. A harmadik tálkába teszem…
Almás-diós muffin
…Első lépés: A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Félre tesszük. Második lépés: Külön tálban összekeverjük a lisztet és a…
Vienetta
…keverjük, a pudingport a tejben megfőzzük, és ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. A tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre…