Gesztenyés-almás
…tej Krém 1 csomag gesztenye 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor kicsi rum Töltelék 1 kg alma cukor fahéj citromlé Elkészítés Tészta:A hozzávalókat összegyúrom, ha nem áll össze…
meddig áll el a disznósajt
Tojástekercs
…(trappista is lehet) 20 szelet selyemsonka Elkészítés: A tojásokat a tejföllel, a liszttel, a fölaprított petrezselyemmel, az ételízesítÅ‘vel meg a borssal habosra keverjük. Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk, majd a…
Tejfölös mézes
…megtöltjük. A tetejét ízlés szerint vaniliás porcukorral hinthetjük meg. Másnap szeletelhetjük, minél többet áll annál jobb. Tanácsok: Sokszor nem éri meg a harmadnapot! Nagyon finom könnyű édesség. A receptet beküldte:…
Fokhagymás sült hal
…hal a sóban, utána bekenjük (egy kiló halra számolva) 3 gerezd fokhagyma és egy csokor petrezselyemzöld (ezeket apróra vágva és 1 dl olivaolajjal elkeverve)keverékével, majd be a sütÅ‘be és kb…
Hagymás párizsisaláta
…ha 5-10 percet áll,mert jobban összeérnek az ízek. Tanácsok: Ha még finomabbra szeretnéd akkor nyomhatsz bele az öntetbe egy fél tömlÅ‘s sajtot is Pl:camping Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet…
Nevenincs saláta Jamie Oliver módra
…a sütÅ‘ben. Gyakorlatilag meggrillezed. Amig ez készül, a lilahagymát vágd apróra és egy pici citromlevet csöppents rá. Amikor a bacon kész, akkor a helyére a tepsibe szórd be a kenyérkockákat,…
Tök édes-savanyú szószban (Zucca all’agrodolce)
…Forró olajon egy serpenyÅ‘ben a fokhagymával együtt megpirítjuk mindkét felüket. Leöntjük a tökrÅ‘l a felesleges olajat, meghintjük cukorral, a fahéjjal, leöntjük a borecettel. Óvatosan összekeverjük, majd a friss mentával díszítjük….
James torta (marcipános, epres-tejszÃnes torta)
…segítségével, így nem kellett porcukrot használnom, és nem ragadt se a deszkára, se a nyújtófára. A feketére a marcipánt a széntabletta segítségével tudom színezni, porrá töröm, pár csepp alkohollal elkeverem,…
Rakott túrós-szilvás palacsinta
…vágva. Lecsöpögtetve Az összeállításhoz: 15 dkg szilvalekvár 3½ dl tejföl, 5 dkg porcukor és 2 tojássárgája összekeverve 1-2 evÅ‘kanál porcukor, teaszűrÅ‘n átszitálva Elkészítés: Elkészítjük a palacsintát. A tészta hozzávalóit beletesszük…
Konzervkrém
…már nem kell, hisz a konzervek megadják az ízét. Minél tovább áll a hűtÅ‘ben, annál jobban összeérnek az ízek. Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák huskrem…