Hamis fánk
Hozzávalók: 15 dkg liszt 3 tojás 2,5 dl tej 5 dkg vaj csipet só 1 evőkanál cukor rum – el is maradhat Elkészítés: A tejet a vajjal és a cukorral,…
meddig all el a kepviselo fank
Túrófánk
…Tetejére vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztőt nem kell felfuttatni, elég belemorzsolni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a végén lágyabb tésztát kapjunk. Egy órát kelesztjük. Kinyújtjuk kb: 2…
Ekler fánk
…tészta főzve készül. A vizet a vajjal vagy sütőmargarinnal felforraljuk, azonnal belekeverünk 15 dkg jó lisztet, és addig főzzük, míg az edény falától elválik. Levesszük a tűzről, 2-3 percig állni…
Gyors fánk eperpürével
…átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a liszttel, sóval és a szódabikarbonával. Az egészet összevegyítjük és tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval kb. 6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle….
Túrófánk
…Bő, forró olajban sütjük, a fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra. Először fedővel, majd miután megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan sül. A kiszedett fánkot vaníliás porcukorral megszórjuk….
10 perces fánk
…forró olajba kanállal beleszaggatni és mindkét oldalát aranysárgára sütni. Porcukorral és lekvárral tálal. Ui.: A joghurt lehet ízesített, az olajba csak keveset szaggassunk egyszerre, mert megkel a forró olajban. gyermekkel…
Gyors fánk
…2 egész tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és kanállal forró olajba szaggatjuk. Az olajból kivéve megszórjuk vaníliás cukorral. Megjegyzés: A receptet Ildikó küldte Nagykátáról. Köszönjük!…
10 perces fánk
…Elkészítés Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajban evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és aranybarnára sütjük. Porcukorral, lekvárral, csokikrémmel, vagy tetszés szerinti hozzávalóval tálalhatjuk….
Egyszerű fánk
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 db tojás 5 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor tej az élesztő felfuttatásához, és amennyit még a tészta felvesz Elkészítés: Az élesztőt…
10 perces fánk
…sütőpor 2 pohár natúr joghurt (lehet kefír is) 2 evőkan. kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, 10 – 15 percig hagyni álljuk és utána kiszaggatjuk. Forró olajban kisütjük! gyermekkel is készíthető…