Maxi gyerekszelet
…tejszínhez adom, majd habverő segítségével nagyon alaposan elkeverem. Egy kis időre beteszem a hűtőbe. Amíg a krém kihűl, addig elkészítem a karamellöntetet. A cukrot karamellizálom, amikor már szép világos barna…
meddig kell sütni a hurkát
Mandulás-diós ostya
…margarin 16 dkg darált dió 1 ek. szeletelt mandulabél Elkészítés Egy lábasba a kristálycukrot, kakaóport és a lisztet összekeverjük, majd beleöntjük a tejet, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük….
Hattyú
…a tejjel krémet főzünk, kihűlés után a kemény habbá vert tejszínnel összekeverjük. A tészta aljára teszünk egy kevés krémet, az S betűt beleállítjuk és teszünk még a krémből, majd a…
Diós pite
…vízzel kiöblíteni bele sodorni az egyik tésztát rá önteni a diós masszát majd a másikkal befedni. Sütőben amit előmelegítettünk sütni úgy mint a piskótát. Óvatosan figyelni rá mert könnyen megég.Tetejét…
Tócsniba sült csírke
…a masszával, hogy mindenhol befedje a tészta. Nagyon erős lángon nem szabad sütni, mert előfordulhat, hogy a belül levő hús nem sül át. Szép pirosra sütjük, és idényjellegű salátával kínáljuk….
Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül
…hogy összeálljon. Ragacsos galuskatésztát kapok, amit nem kell kidolgozni, csak összekeverni. Lefedem, magára hagyom 12-14 órára. 12-14 óra múlva lisztezett deszkára borítom a tésztát, behajtogatom a széleit. Konyharuhára sütőpapírt helyezek,…
Tízperces fánk V.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 pohár kefir 1 db tojás 1 csomag sütőpor olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral, a tojással és a kefirrel. Pihentetés nélkül, olajba…
Zöldséges-Rakottas
…sütjük a zöldségek puhulásáig. A tetején a sajtot meg is lehet pirítani! Tanácsok: Aki a húsosan szereti, tehet bele csirkelmellet(ezt akár nyersen is lehet., ekkor tovább kell sütni és jobb…
Alma torta
…rétesalma (kb) Elkészítés A 3 fehérjét habosra keverni a cukorral, beletenni a sárgáját, a puha margarint, a sütőport, a lisztet, a tejet, a citromhéjat. 30 x 40 cm-es kikent tepsibe…
Eszterházi szelet
…evőkanál olaj Elkészítés Tészta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a diót, lisztet és a sütőport, valamint a fahéjat is….