Sajtos tallér
…amennyit a tészta felvesz Elkészítés A 60 dkg lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, köménnyel. Összemorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal a lisztet, hozzáadjuk a tojássárgát és a reszelt sajtot, majd összeállítjuk…
meddig kell sutni a batatat
Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:))
…karikára vágott burgonyát, és ráfektetjük a csülköket.A főzőléből szűrőn rászedünk a burgonyára,hogy ellepje azt. A csülkökre rákenjük a méz-mustár-olaj keveréket,és sütőbe tesszük, közepes erősséggel, nehogy megégjen a teteje, én 150-170…
Részeges szelet
…a sütemény annyira szép és finom, hogy ha megsütöm és megkínálok vele valakit, jobb, ha a recept is nálam van, mert mindenki meg akarja sütni. A receptet Békéssyné Babják Edit…
Mákos meggyes muffin
…habbá verem, hozzákeverem a sárgáját, utána a mákos cukrot (együtt darálom), vaníliás cukrot, kanál lisztet. Muffinformába öntöm. A formák aljára egy-egy szem meggyet ejtek. Közepes hőfokon elkezdem sütni. Amikor félig…
Kapros hal
…de később finoman átsül. Rízzsel tálalom. Tanácsok: Nagy méretű teflon serpenyőben szoktam sütni, mert így nem kerülnek egymásra a halszeletek, jobban átsül. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: lullancs…
Gombaszószos szelet
…a forró olajon hirtelen kisütjük. Nem kell sokáig sütni, de azért átsüljön. (Ha sokáig sül, megkeményedik.) Az így elkészült natúr szeletet tálba rakjuk, lefedjük, hogy a párában még puhuljon. A…
Hajtogatott túrós pogácsa
…sütőben fele a sütési idő. Dupla adag tésztát elkészítve, a felét lefagyaszthatjuk, és a fagyasztóból bármikor elővehetjük. Felengedés után csak nyújtani, szaggatni és sütni kell. A receptet Gyöngyös küldte. Köszönjük!…
Karamellás csiga
…evőkanál cukor Töltelék 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell öntet pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell…
Alagi almás sütemény
…legjobb a nagy tepsi hátoldalán (egyesével). A krémhez, a 2 vaníliás pudingporból, a 6 dl tejjel sűrű krémet főzünk. Hozzáadjuk a 20 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 20 dkg…
Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével
…Ugyanebbe a serpenyőbe még olajat öntve az összes zöldséget (kivéve paradicsom) puhára párolom, 8-10 perc alatt, majd hozzáadom a paradicsomszószt és a bort. # Visszateszem a birkát, a paradicsommal, a…