Somlói galuska – ahogy mi szeretjük

…főtt krémmel. A babapiskótát és a mazsolát rumos gyümölcslébe mártogatjuk. A gyümölcsöket kockára vágjuk. Egy nagy vagy több kistálba alulra teszünk egy réteg babapiskótát, rá gyümölcsöt, mazsolát, majd krémet, és…

Nápolyi

Hozzávalók: 50 dkg liszt 40 dkg kristálycukor 4 tojás 25 dkg sütőmargarin mazsola vagy meggy ostyalapok Elkészítés: A hozzávalókat gőz fölött megfőzzük, és ha már elég krémes, melegen az ostyalapok…

Kókuszos túrókocka

…pudingpor 3 evőkanál búzadara Elkészítés: A meggyet kimagozzuk. A lisztet 4 dkg porcukorral, a vajjal meg 5 dkg kókuszreszelékkel robotgéppel morzsalékossá dolgozzuk, és hűtőszekrénybe tesszük. Közben a túrót összekeverjük a…

Fekete-erdő muffin

…lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót simára főzök pár perc alatt, és a tészták tetején elosztom. Tálaláskor tejszínhabbal, és meggyszemekkel lehet díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsjoghurtparfé

Hozzávalók: 4 dl joghurt 30 dkg tisztított, kimagozott meggy 2 teáskanál folyékony édesítõ fél citrom reszelt héja 1 evõkanál citromlé 1 teáskanál zselatinpor Elkészítés: Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet,…

Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel

…káposztát és az almát vékony csíkokra felvágjuk, majd a citromlével meglocsoljuk. Pici olajon a kockára vágott hagymát megpároljuk majd hozzákeverjük a káposztás almát. Ehhez jön a babérlevél, borókabogyó, bor, só,…

Kefires muffin

Hozzávalók: kb. 24 darabhoz: 4 egész tojás 1 pohár kefir 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A tésztába: magozott meggy

Tejfölös csoda

…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfőzzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtőbe tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….

Meggyes pite

…2 ek rum 100 g őrölt mandula, vagy dió 200 g liszt 1 tk sütőpor 300 g meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…

Keksz bomba

…rum aroma málnaszörp meggy (friss, vagy befőtt) Elkészítés Tálba tesszük a 1/2 kg kekszet, majd ledaráljuk, (vagy már daráltat veszünk), hozzáadjuk a 10 dkg margarint, a 15 dkg cukrot, a…