Hozzávalók: Meggy cukor szalicil Elkészítés: A megmosott meggyet a cukorral rétegezve üvegekbe rakjuk,1 réteg meggy,és annyi cukor,hogy eltakarja a meggyet.Ha tele van az üveg,a tetejére kevés szalicilt szórunk,lezárjuk a tetővel,és…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 db 5/4-es üveghez: 2 kg kimagozott meggy 18 dkg cukor 6 dl víz Elkészítés: A frissen szedett meggyet szártalanítom, átválogatom, megmosom és kimagozom. A meggy felét húsdarálón…
…öntjük. A meggy felét elterítjük rajta. Megint bukta jön, tej, a maradék meggy, és a maradék bukta, majd ismét tej. A maradék tejben (ha kihűlt!) elkeverünk 4 tojás árgát, és…
Hozzávalók: 4 cl whiskey 1 cl száraz vermut 2 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….
Hozzávalók: 4/8 Ampelos édes vermut 2/8 triple sec 1/8 gin 1/8 brandy Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük, egy szem cseresznybefõttel díszjtjük. A receptet beküldte: MRG…
Hozzávalók: 1 kg borjúcomb (vagy olyan marha hús, ami szeletben süthető) dijoni vagy magos mustár 1 dl olaj 1 dl bor vagy vermut worchester szósz borecet kakukkfű bors 2-3 kanál…
Hozzávalók: 5 cl Pernod 3 cl piros vermut Elkészítés: Shakerben megkeverjük! A receptet beküldte: MRG…
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1 öntet Triple Sec vagy Cointreau 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész grenadine 1/2 rész narancslé Elkészítés: Rakjuk a jeget a keverőpohárba és öntsük rá…
Hozzávalók: 4 cl kanadai whisky 3 csepp Angostura Bitter 2 cl vermut rosso Elkészítés: Az alapanyagokat keverőpohárba öntjük, majd a lehűtött és összekevert italt a hűtött koktélos pohárba szűrjük. Koktélcseresznyével…
Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl édes vermut 3 csepp Maraschino 1 kiskanál grape-fruitlé Elkészítés: Shakerben megkeverjük! A receptet beküldte: MRG…