…a tojással, 1 ek rummal, a liszttel, és a sütÅ‘porral sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Jó egy harmad részét a kakaóporral és a maradék rummal összedolgozzuk. A kétféle tésztát külön-külön alufóliába…

…150 gr finomlisztet és 50 gr darált diót, vagy 50 gr kakaóport veszünk. Leitercukor: A vizet a cukorral és a reszelt naranccsal, citromhéjjal felfÅ‘zzük, majd lehűtjük, rummal ízesítjük. A diót…

…keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütÅ‘papírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta +…

…diót keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütÅ‘papírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta…

…a megtisztított mazsolát, apróra vágott kandírozott citromhéjat, mandulát elkeverjük a rummal, a citrom reszelt héjával és az aromával. Hagyjuk állni, amíg a tészta megkel, (néha megkeverhetjük). A marcipánt kézzel gyúrva…

…A cukrot felfÅ‘zöm a vízzel és a citromhéjjal, hűlni hagyom, majd rummal ízesítem. Csokiöntet: 20 dkg keserű csokoládé, 2,5 dl víz, fél dl rum. Kakaópor, tejszínhab és csokiöntet az összeállításhoz,…

…a sütÅ‘ rácsára helyezzük, alsó-felsÅ‘ 180 fok, légkeverés 160 fok. A süteményt a formából kiborítjuk, süteményrácsra tesszük, aljáról a papírt lehúzzuk. Fapálcikával többször megszurkáljuk, és a rummal minden oldaláról megkenjük…

…Elkészítés A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel meg a kakaóval összedolgozzuk (akkor jó, amikor a cukor elolvadt benne) és félretesszük, amíg elkészül a krémje. Ehhez a…