Kakaós pite

Hozzávalók: 8tojás 35dkg liszt 1cs,margarin 1csipet só 2ekanál víz 20dkg darélt dió vaniliáscukor Elkészítés: 35dkg lisztet összegyúrunk 1cs margarinnal 2 tojássárgájával,csipet sóval 2 evőkanál vízzel/a víz feltétlen kell hozzá,mert különben…

Káposztás gőzgombóc

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 fej hagyma szalonna kolbász A gombóchoz: 20 dkg liszt 4 dkg élesztő só víz Elkészítés: Hagymát apróra vágom, kevés olajon párolom, majd hozzáadom ízlés…

Pizza diétásan és klasszikusan

Hozzávalók: 2 felnőtt és 2 gyerek részére: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő fél dl olaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 dl langyos víz pici tej fokhagyma oregánó…

Pizza egyszerűen II.

…lisztes vízben (mindkettőből 1-1 kávéskanál, a víz olyan 1,5l dl). Közben egy nagy tálba öntöm a lisztet, a közepébe mélyedést készítek, majd a felfutottatott élesztőt beleöntöm. Teszek hozzá kicsi sót…

Kókuszos

…Elkészítés A vízben a cukrot felfőzzük, addig főzzük amíg a cukor elolvad. Lassan kell főzni nehogy elpárologjon a víz. Levesszük a tűzről és gyors mozdulattal hozzákeverjük a tejport. Ha simára…

Kakaós szelet II.

…vaniliascukor 5 pupozott evokanal retesliszt 1 tojas 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 1/2 rumaroma Tetejere;3 evokanal viz 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 pupozott evokanal kakaopor Elkészítés: A…

Pizza egyszerűen

Hozzávalók: 1 nagy pizzához: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 2 dl langyos víz A szószhoz:…

Köcsögös leves

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só frissen őrőlt bors ízlés szerint tárkony 2 dl főzőtejszín 50 dkg mexikói zöldségkeverék A galuskához: liszt víz tojás…

Barnarizs sütőben készítve

Hozzávalók: 50 dkg barnarizs kb. fél dl olaj 2 közepes fej vöröshagyma só tetszés szerint fűszer Elkészítés: A barnarizst előző este beáztatjuk vízbe. A víz tetejére esetlegesen feljövő könnyű szemeket…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta tortalap 3 tojássárgája 18 dkg porcukor 6 evőkanál víz 15 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna babapiskóta Krém 25 dkg mascarpone sajt…