Diós beigli
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 1 kg liszt 40 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 dkg só 3 dl tej 2…
meggyes pite pudingos toltelekkel
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…
Gyümölcsös rakott palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 6 dl tej, 3 tojás, 3 ek olaj, 30 dkg vegyes gyümölcs, ízlés szerint, 25 dkg mascarpone, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez:…
Mexikói tortilla
Hozzávalók: 1,5 db kukorica liszt 2,5 dl sima liszt 3,5-4 dl víz csipet só 2-3 ek olaj a sütéshez Elkészítés: a hozzávalókat elkeverem egy tálban kivéve az olajat.Olyan legyen, mint…
Kalács csokis töltelékkel
Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tojás sárgája 6 evőkanál étolaj 4 evőkanál kristálycukor 4 dl tej só A töltelékhez: 15 evőkanál porcukor 9 evőkanál kakaópor 18 evőkanál…
Mogyorókrémes lávatorta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc 25 dkg 70 %-os étcsokoládé 2 tojássárgája 2 evőkanál liszt 2 dkg margarin 2 dkg keserű kakaópor 15…
Csigaropogós
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 12/5 dkg Rama margarin 1 dl tej 1 mokkáskanál sütőpor 1 mk só Töltelékhez…
Piroski
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 db tojássárgája ½ dkg só 2 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg élesztő 5 dl tej A töltelékhez: 20 dkg sertéshús 20 dkg marhahús…
Borzos Kata
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 45 dkg cukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 3 kanál kakaó 5 tojás 1 kávéskanál rum 25 dkg Rama…
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
Hozzávalók: 10 palacsinta 1 kis fej lilahagyma 1 doboz piros tejföl 20 dkg gépsonka 50 dkg gomba 10 dkg trappista sajt 1 kis doboz paradicsom püré 1 kis tubus csemege…