Túrórolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 ek. kakó 2 ek. kristálycukor 1 db tojássárgája 1 kávéskanál szódabikarbóna 0.5…
meggyes pite pudingos toltelekkel
Almás alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A díszítéshez dió mandula vagy vaníliás cukor A töltelékhez rum fahéj szegfűszeg kivonat citromhéj 60 dkg reszelt alma 10 dkg…
Különleges beiglik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékek 30 dkg méz 30 dkg cukor 50 dkg darált dió 50 dkg darált mák 1-2 dl víz 25 dkg aszalt szilva…
Túrós korong
Hozzávalók: 30-35 dkg liszt 3 dkg kristálycukor 1,2 dl tej 5 dkg vaj 1,5 dkg friss élesztő 1 csipet só 1 tojás A töltelékhez: 25-30 dkg túró 1 citrom reszelt…
Franzbrötchen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg olvasztott margarin egy citrom reszelt héja Kakaós töltelék…
Különleges diótorta
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához reszelt citromhéj 50 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 10 db tojásfehérje A töltelék 3. részéhez 20 dkg porcukor…
Barackok a kifliben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj kristálycukor vaníliás cukor tojássárgája a túróba lágy túró barackbefőtt kiflik 1 tojás porcukor Elkészítés Közönséges kifliket használunk. Hosszában elvágjuk és részben…
Szlovén piskótatekercs
Hozzávalók: Piskótához: 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Töltelékhez: 16 dkg Rama sütőmargarin 14 dkg darált dió 4 evőkanál…
Kókuszos és diós kosárka
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 12,5 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt A töltelékhez: 40 dkg porcukor 8 tojásfehérje 3…
Sajtos-hagymás csirkemell baconbe tekerve
Hozzávalók: 1 csirkemell kifilézve 10 dkg mozzarella sajt 15-20 dkg szeletelt bacon 2 fej közepes vöröshagyma 10-15 dkg vaj zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés: A húsból minél nagyobb területű szeleteket próbálok…