Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Mi a nevem süti

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojásból kakaós piskóta Krém 4 tojássárgája 15 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 Rama 10 dkg…

Pingvin szelet

…tortazselé 5 dl tejszín 3 dl tej A piskótához 1 csomag sütőpor 3 dkg kakópor 16 dkg finomliszt 3 evőkanál víz 15 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés A tojásokat…

Gesztenyés diplomatapuding (nem kell sütni)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl habtejszín 3 gesztenyemassza rum 1 nagy csomag babapiskóta Elkészítés A gesztenyemasszát összekeverem a tejszínnel (géppel), utána a babapiskótákat megmártom rumba…

Túrókocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2×3 tojásból sárga piskóta (citromhéjjal ízesitve) 3 tojásból kakaós piskóta Krém baracklekvár 1 db citrom héja 25 dkg túró 3…

Tejszínes-vaníliás szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Barna piskóta 4 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál víz 2 evőkanál olaj 1/2 sütőpor…

Poharas krém

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sárga piskótalap 3 tojásból 1 barna piskótalap 3 tojásból Krém 25 dkg túró 3 cs tejszínhabpor 3 dl tej…

Málnás tiramisu hasáb

…édes martini 25 dkg babapiskóta 50 dkg málna 3 dl tejszín habfixáló Elkészítés A mascarponét kikeverjük 10 dkg porcukorral, a többi porcukrot fehéredésig keverjük a tojássárgákkal, és a vaníliás cukorral….

Jugó szelet

…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….

Kincsesbánya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 1 csomag vaníliacukor 1 csomag vanília puding 5 tojássárgája 2 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Piskóta