Csíkos szelet

…darált dió 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál kakaó 1 l tej 12 evőkanál búzadara 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 1. lap: összekeverjük az 5 evőkanál cukrot,…

Cseresznyés mogyorófalatkák

…1 teáskanál reszelt narancshéj 1 üveg cseresznyebefött A morzsához: 5 dkg sütőmargarin csipet só 1 evőkanál aranybarna cukor 1-2 evőkanal búzadara 5 dkg aprított mogyoró Kell hozza még kb. 16…

Mandulás grízes kocka

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékelve aranyszínűre sütjük sütési idő:30 perc 1 liter tej 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 1…

Görög krémes (Galaktobureko)

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc 2 csomag réteslap (2×150, vagy 200 gr-os) A kenéshez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 4 dl tej 10…

Gyümölcsízes grízkocka

…babapiskóta 3 evőkanál cukor 2 tojás fél liter tej 12,5 dkg búzadara 1 citrom 1 kiskanál currypor kevés liszt Elkészítés A tejet a cukorral a curryporral és egy darab citromhéjjal…

Házi készítésű túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr zsemlemorzsa + olaj a pirításhoz 500 gr tehéntúró 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg búzadara 5 dkg vaj vagy…

Mazsolás szelet

…evőkanál citromlé 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér csipet tengeri só 200 g teljes őrlésű búzadara 125 g mazsola 2 kávéskanál sütőpor 2 tojásfehérje 3 kávékanál zselatin Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat….

Zöldséges-nyakas borsóleves grízgaluskával

…bors 2 tojás 5 evőkanál búzadara 2 teáskanál petrezselyem pirospaprika liszt olaj Elkészítés: A húst egy jó nagy fazékban felteszem főni annyi vízzel, amennyi levest szeretnék. (vigyázzunk, hogy ne legyen…

Mazsolás szelet

…evőkanál citromlé 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér csipet tengeri só 200 g teljes őrlésű búzadara 125 g mazsola 2 kávéskanál sütőpor 2 tojásfehérje 3 kávéskanál zselatin Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat….

Csíkos szelet

…6 evőkanál kakaó 4 mokkáskanál szódabikarbóna 1 liter tej 7 evőkanál búzadara 1 Rama 25 dkg porcukor Elkészítés 1 lap: 5 evőkanál kristálycukor, 1 tojás, 1 tejföl, 5 evőkanál liszt,…