Erdélyi kapros-ordás pite
…2-3 ek búzadara A tésztához csipet só 1 ek tejföl 1 ek citromlé 1 citrom héja 1/2 cs sütőpor 2 tojássárga 12 dkg porcukor 20 vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
meggyes rétes búzadara
Rakott gríz
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…
Almás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 45 g liszt 75 g búzadara 1 citrom reszelt héja 1 kg túró 1 cs. vaníliás cukor 250 g cukor…
Édes Cannelloni
Hozzávalók: 3/8 l víz, só, 12,5 dkg búzadara, 15 dkg túró, 15 dkg porcukor, 3-4 teáskanál vaníliás cukor, késhegynyi õ rölt fahéj, 1 tojás, 8 dkg kandírozott gyümölcs, 15 dkg…
Galántai csirke
Hozzávalók: 8 db csirke alsó- vagy felsőcomb 50 dkg túró 10 dkg búzadara kapor ízlés szerint 2 dl tejföl hagyma bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát összevágjuk, majd megdinszteljük. Rászórunk egy…
Ananásztorta gazdagon
Hozzávalók: Az első laphoz: 6 tojasfehérje 6 kanál cukor 12 kanál darált dió 2 kanál liszt A második laphoz: 6 tojásfehérje 6 kanál cukor 8 kanál búzadara Krém: 12 tojássargája…
Grízhab
Hozzávalók: 1 liter víz 8 dkg búzadara 17 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A vízbe beleteszem a hozzávalókat, felfőzöm, míg a dara megpuhul és jól megdagad…
Brokkolikrémleves túrógombóccal
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 zödségleves kocka 1 dl főzőtejszín só,bors,szerecsendió, a túrógombóchoz: 10 dkg túró 1 db tojás 1 ek.búzadara só Elkészítés: Először a túrógombóc tésztáját készítjük el.A túrót…
Túrós-csokis rúd
…tojásfehérje 1 citrom héja 1 kg túró 4 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag mazsola Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, két cipót készítünk belőle….
Nyári leves grízgaluskával
…aprított zöldpetrezselyem búzadara – amennyit felvesz Elkészítés: Kevés zsiradékon a hagymából pörköltalapot készítünk, beledobjuk a négyrét vágott paprikákat és paradicsomokat, valamint a nagy csokor zellerzöldet. Felöntjük vízzel. Lassú tűzön kb….