Sörhab-desszert
…össze a sörös krémet a tejszínhabbal, a langyos zselatinnal, és forgasd bele lazán a tojásfehérje felvert habját. Darabold egy bögrébe a csokoládét, önts rá 15 ml vizet, és rakd be…

…össze a sörös krémet a tejszínhabbal, a langyos zselatinnal, és forgasd bele lazán a tojásfehérje felvert habját. Darabold egy bögrébe a csokoládét, önts rá 15 ml vizet, és rakd be…
…4 ek porcukrot és az 1. pontban készített zselatint összekeverjük, és a megdermedt rétegre öntjük, majd tovább hűtjük. 7., Amikor megdermedt, gyümölcsöt teszünk rá, és ízesített zselatinnal leöntjük. Tippek A…
…a cukorral és a zselatinnal kikeverjük, a csomagolás utasítása szerint tortamázat főzünk, és bevonjuk vele a bogyókat. A gyalult mogyorót, vagy mandulát porcukorral serpenyőben szárazon enyhén megpirítjuk, kicsit hűlni hagyjuk,…
…A kompótot leszűröm, a levét összekeverem a zselatinnal, és összemelegítem, de nem forralom fel, csak langyosítom. Az egész masszát összekeverem, a tejszínhabot csak a legvégén teszem bele. Belekeverem a gyümölcsöt…
…porcukorral, keverjük el a langyos zselatinnal, és ezzel töltsük fel a forma belsejét. Az alját piskótalappal, vagy gesztenyével fedjük le. Tegyük hűtőszekrénybe néhány órára, majd vegyük ki a formából, és…
…és a zselatinnal óvatosan, hogy ne hogy forrjon. A tejszínt kemény habbá verem, majd a kihűlt joghurthoz keverem. Folpackkal kibélelek egy tortaformát beleszórom a gyümölcsöt, majd ráöntöm a joghurtos keveréket….
…hozzávalóiból vékony piskótalapot készítünk, még melegen feltekerjük roládnak. A meggybefőttet kimagozzuk, levét a zselatinnal felfőzzük, majd kihűlés után belekeverjük a felvert tejszínt, és a kimagozott meggyet. Megtöltjük a krémmel a…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 16 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dkg élesztő kevés tej vagy tejszín kevéske só Elkészítés: A hozzávalókat rétes keménységűre gyúrd össze. Kissé pihentesd, ezután formálj belőle…
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt csipet só 4 evőkanál olaj A töltelékhez 1,5 kg savanyú alma 5 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 csomag réteslap 10 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 kk. őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 20 dkg dió 2 nagyobb…