Meggyes piskóta másképpen

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    4 ek liszt
    4 ek porcukor
    4 tojás

  • Töltelék

    1 cs. zselatin
    1 ü. meggybefőtt
    500 ml tejszín

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból vékony piskótalapot készítünk, még melegen feltekerjük roládnak. A meggybefőttet kimagozzuk, levét a zselatinnal felfőzzük, majd kihűlés után belekeverjük a felvert tejszínt, és a kimagozott meggyet. Megtöltjük a krémmel a kihűlt piskótát. Tetejét porcukrozzuk, tejszínhalmokkal és meggyszemekkel díszítjük.